Kräuter- und Kneipp-Freuden in der Hochsteiermark
Eine Wanderung mit Kräuterpädagogin Regina Müllner, ein Besuch bei Heinz Reitbauer vom Steirereck und Österreichs längster Barfußweg – drei hochsteirische Genussmomente. Passend dazu die Gewinnchance auf eine Übernachtung samt zwei geführten Wanderungen.
Geschenke der Natur zelebrieren
Die Hochsteiermark lädt mit ihrer Dichte an Haubenlokalen und der Vielfalt an Ausflugszielen zu Hochgenüssen ein. Dabei spielt bei den regionalen Betrieben die Wertschätzung gegenüber der Natur und ihrer Produkte eine zentrale Rolle. Mit Kräuterpädagogien Regina Müllner und Heinz Reitbauer vom Steirereck präsentieren wir zwei Charaktere und wie sie die Schönheit der Region – auf ihre Art und Weise – in die Welt hinaustragen.
1. Ausflugstipp: Höhenluft & Kräuterduft auf der Aflenzer Bürgeralm
Regina Müllner ist in der Natur zuhause. Als Heilkräuterpädagogin kennt sie die Schätze und Geheimnisse von Fauna und Flora wie ihre Hosentasche. Bei der „Höhenluft und Kräuterduft“-Wanderung auf der Aflenzer Bürgeralm können Interessierte ihr Wissen über Kräuter und Pflanzen vertiefen und gleichzeitig die steirische Natur genießen. An dem gemeinsamen Nachmittag werden Almblumen, Heilkräuter und Würzpflanzen der heimischen Wiesen und Wälder bestimmt, gesammelt und anschließend zu Schmankerln, Tinkturen und Salben verarbeitet. Am Ende eines erlebnisreichen Tages gehen die Teilnehmer mit einem bunten Strauß an neuem Wissen und liebevoll selbstgemachten Erzeugnissen nach Hause.
2. Ausflugstipp: Der Romantische Bründlweg
Auf 11 Kilometern laden 22 Brunnenanlangen zu erfrischenden Momenten ein. Dabei begleitet Österreichs längster Barfußweg ein traumhaftes Bergpanorama ins Mürztal sowie ins Hochschwabgebiet. Mit einer Gehzeit von circa 3,5 Stunden und insgesamt acht Einkehrmöglichkeiten ist der Rundweg am Pogusch für große und kleine Naturfreunde ein Abenteuerspielplatz. Über Stock und Stein geht es dabei das ganze Jahr über, egal ob im Frühling, wenn die Landschaft ihre Farbpracht zeigt, oder in den Wintermonaten, eingehüllt in ein weißes Kleid.
Wasser – Almchampagner und Lebenselixier zugleich
Bei 22 Brunnenanlangen entlang des Bründlwegs überrascht es nicht, dass das Wasser am Pogusch als wahrer Naturschatz gilt. Dabei haben die Hochsteirer ihrem kostbaren Wasser zwei liebevolle Kosenamen gegeben: Lebenselixier oder Almchampagner wird es beispielsweise am Pogusch genannt.
3. Genusstipp: Steirereck am Pogusch
Gelegen am Bründlweg begrüßt das Wirtshaus Steirereck seine Gäste mit feinster Kulinarik. An oberster Stelle stehen für Inhaber Heinz Reitbauer Junior die Qualität und Regionalität der verarbeiteten Produkte. Dabei erledigt noch heute sein Vater und Seniorchef Heinz Reitbauer Senior die Einkäufe und Abholungen bei den lokalen Produzenten. Die Familie kauft aber nicht nur regional, sie baut viele Lebensmittel für ihren Betrieb selbst an, darunter auch über 150 Streuobstbäume.
Wir sind Bauern, und das mit Stolz.Heinz Reitbauer Senior
Veranstaltungstipp: 25 Jahre Bründlweg
Am Donnerstag, dem 25. April 2024, lädt die Bründlwegfamilie zum Jubiläumsfest bei der Himmelreichkapelle am Pogusch ein. Außerdem veranstaltet, über das ganze Jahr verteilt, jeweils am 25. des Monats, eine der acht Einkehrstationen ein Fest inklusive Rahmenprogramm.
Mitmachen und gewinnen
Sie möchten die kulinarische Vielfalt der Hochsteiermark kennenlernen? Dann nehmen Sie jetzt an unserem Gewinnspiel teil. Mit etwas Glück gewinnen Sie eine Nacht in der Kategorie „Schlafen im Stall“ beim Steirereck am Pogusch für zwei Personen inklusive Frühstück. Sowie eine Kräuterwanderung mit Kräuterpädagogin Regina Müllner und eine geführte Bründlweg Wanderung mit Obmann “Koarl” und anschließender Jause bei einer der acht Einkehrstationen.
Teilnahmeschluss ist der 17.07.2024. Viel Glück!
