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    Gute Küche

    Was koche ich heute? Servus-Wochenplan

    Was soll ich heute kochen? Auf dieser Seite finden Sie jede Woche neue Rezepte: Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptspeisen, Vegetarisches und natürlich Süßes.

    Gegrilltes Gemüse, Servus, Rezept
    Foto: Eisenhut & Mayer
    Haben Sie schon einmal eine Rote Rübe auf den Grill gelegt? Wir schon – schmeckt ganz wunderbar.

    Was gibt es heute zu essen? Stellen Sie sich diese Frage auch so häufig? Wir möchten Ihnen die Antwort ein wenig erleichtern und versorgen Sie hier mit wechselnden Rezeptideen für Ihr tägliches Koch- und Essvergnügen. Guten Appetit! Hier finden Sie eine Vorlage zum Ausdrucken & Ausfüllen für Ihren ganz persönlichen Wochenplan.

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    1. Suppen, Vorspeisen & Salate

    Ob als kleine Vorspeise oder als leichtes Hauptgericht, bei unseren Suppen– und Salatrezepten wird jeder fündig. Sie bringen viel Abwechslung in den Kochalltag und regen zum Experimentieren mit den eigenen Lieblingszutaten an.

    Pfirsich-Rucola-Salat

    Hier geht’s zum Rezept.

    Servus Mondpost
    Pfirsich-Rucola-Salat, Rezept
    Foto: Mauritius Images
    Der Pfirsich-Rucola-Salat schmeckt herrlich erfrischend.

    Kalte Gurkensuppe

    Hier geht’s zum Rezept.

    kalte Gurkensuppe, Rezept
    Foto: Eisenhut & Mayer
    Gerade wenn es draußen heiß ist, ist eine kalte Suppe eine herrliche Erfrischung.

    Geröstetes Maisbrot mit Paprika-Schafkäse-Salat

    Hier geht’s zum Rezept.

    Maisbrot, Salat, Servus, Rezept
    Foto: Eisenhut & Mayer
    Knusprig gegrillt schmeckt das Maisbrot zum Salat ausgezeichnet.

    2. Fleisch & Fisch

    Ein gutes Stück Fleisch oder Fisch schmeckt nur so gut, wie seine Zubereitung es erlaubt. Mit unseren Fleisch- und Fischrezepten gelingt beides immer auf den Punkt. Und begleitet von den durchdacht komponierten Beilagen wird es zu einer vorzüglichen Mahlzeit.

    Gegrillte Hendlflügerl mit Melanzani

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    Hendelflügerl, Grillen, Rezept
    Foto: Eisenhut & Mayer
    Eine einfache und köstliche Idee fürs Grillen diese Flügerl.

    Zanderfilet mit Marillen-Hollandaise

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    Zander, Marillen, Servus, Rezept
    Foto: Stephanie Golser
    Die Krenerdäpfel verfeinern wir mit noch etwas frischer Petersilie.

    3. Vegetarisches

    Unsere vegetarischen Rezepte definieren sich nicht durch die Abwesenheit von Fleisch. Sie schmecken so ausgezeichnet, weil man ganz und gar nicht das Gefühl bekommt, das etwas fehlen könnte. Daher machen sie auch alle Nicht-Vegetarier am Tisch glücklich. Sie wollen sogar meistens noch einen Nachschlag.

    Gegrilltes Gemüse

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    Gemüse, Grillen, Servus, Rezept
    Foto: Eisenhut & Mayer
    Haben Sie schon einmal eine Rote Rübe auf den Grill gelegt? Wir schon – schmeckt ganz wunderbar.

    4. Süßes & Gebäck, Getränke

    Ob im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten, unsere Süßspeisen schmecken wie zu Omas Zeiten und lassen einen ab und an sogar den Konditor des Vertrauens vergessen. Fluffige Kuchen, cremige Torten, hauchdünne Palatschinken und himmlische Kekse warten darauf, verspeist zu werden.

    Eis am Stiel mit Hollerblütensirup

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    Eis, Servus, Holunderblütensirup, Rezept
    Foto: Katharina Gossow
    Als Erfrischung im Sommer ist das Eis am Stiel ein Klassiker.
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