Gute Küche Was koche ich heute? Servus-Wochenplan Was soll ich heute kochen? Auf dieser Seite finden Sie jede Woche neue Rezepte: Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptspeisen, Vegetarisches und natürlich Süßes. Regional und saisonal, versteht sich!
Gute Küche 7 Rezepte mit hartgekochten Eiern Sind im Kühlschrank noch ein paar hart gekochte Eier vom Osterfest übrig? Dann haben wir genau die richtigen Rezept-Ideen dafür.
Gute Küche Kochen mit Paula Bründl Die junge Pinzgauerin ist Köchin aus Leidenschaft und begeistert bei Servus fürs Essen und gute Lebensmittel. Sie verbindet Tradition mit frischen Ideen. Und sie folgt dabei stets ihrem Credo: Je mehr du kochst, desto erfüllter ist dein Leben.
Gute Küche Rhabarber: Schälen oder nicht schälen – und weitere Fragen Wenn von frischem Obst noch weit und breit nichts zu sehen ist, ist der Rhabarber der erste Lichtblick im Frühling. Trotz seines erfrischenden Süße-Säure-Spiels ist er aber ein Gemüse. Darf man ihn roh essen und muss man ihn schälen? Wir haben Antworten!
Gute Küche 7 Spinat-Rezepte für Gründonnerstag Wer am Gründonnerstag gerne Spinat essen möchte, findet hier sieben köstliche Rezepte aus dem Servus-Magazin.
Gute Küche Gut versteckt! 5 Rezept-Ideen für die Osterjause Sind Sie auch schon dabei, Ihre Osterjause zu planen? Wir machen heuer dem Osterhasen Konkurrenz und verstecken Köstlichkeiten, wie Weißwürste, Osterschinken und mehr in himmlischen Hüllen.
Gute Küche 6 Rezept-Ideen für Tomaten aus dem eigenen Garten Die Paradeiser-Ernte ist besonders üppig ausgefallen? Und Sie wissen schon nicht mehr, wohin mit den prallen, reifen Früchten? Wir haben 5 Ideen, wie Sie Ihre Tomaten verarbeiten können - vom Einlegen bis zum Einkochen.
Gute Küche Pilze sammeln und Schwammerl suchen: 7 Regeln und Tipps Bei welchem Wetter sollte man Pilze suchen gehen? Und was muss man bei der Auswahl beachten? Vom richtigen Zeitpunkt über die beste Strategie bis zur idealen Lagerung: Wissenswertes rund um das Erkennen, Sammeln und den sicheren Genuss von Pilzen.
Gute Küche Der Unterschied zwischen Marmelade, Konfitüre, Gelee und Fruchtaufstrich Was darin enthalten ist, und was diese Köstlichkeiten voneinander unterscheidet.
Gute Küche So zapft man Bier richtig Ob im Bierzelt, im Wirtshaus oder am Oktoberfest – eine Frage gilt es immer zu klären: Wie zapft man ein Bier mit perfekter Schaumkrone?
Gute Küche 10 Rezepte zum Einkochen Damit wir uns am Geschmack der Früchte des Sommers – und zwar an Obst und Gemüse – auch noch in Herbst und Winter erfreuen können, kochen wir sie mit diesen Rezepten ganz einfach ein.
Gute Küche Beilagen zum Grillfleisch Was wären Würschtl, Steak und Rippchen ohne passende Saucen, Beilagen und Salat? Richtig. Fad. Daher gibt es hier zahlreiche Vorschläge, aus denen man für seinen Grillabend wählen kann.
Gute Küche Überreifes Obst verwerten Auch Obst, das beinahe schon drüber ist, lässt sich noch schmackhaft verwerten, damit nichts im Mistkübel landen muss.
Gute Küche Germ mit Bier über Nacht selber machen Wenn die Germ (Hefe) ausgegangen ist und man gerade keine kaufen kann, tun es auch Zucker, Weizenbier und Mehl.
