Kuchen & Torten Zupfgugelhupf Bei diesem Gugelhupf lassen sich die buttrig-zuckrigen Teile ganz einfach mit der Hand herauszupfen. Der Germteig wird dabei von Zimt und Zucker begleitet – eine Kombination, die schon bei Zimtschnecken und Reinling bestens funktioniert.
Kuchen & Torten Christina Bauers Topfengugelhupf Mit Topfen zu backen hat in der österreichischen Mehlspeisküche eine lange Tradition. In diesem Topfengugelhupf sorgt er für einen angenehm frischen Geschmack, macht ihn saftig und hält ihn länger frisch.
Kuchen & Torten Marmorgugelhupf von Christina Bauer Der Marmorgugelhupf rangiert in der Österreichischen Mehlspeisenkultur ganz weit oben – und wie wir meinen völlig zu Recht. Das Rezept von Seminarbäuerin Christina Bauer ist besonders einfach.
Kuchen & Torten Kaffeelikör-Gugelhupf Wer den Geschmack von Kaffee mag, wird diesen Gugelhupf lieben.
Kuchen & Torten Prinzregententorte Sie ist die Aristokratin unter den Torten, eine waschechte Münchnerin und sogar ein Friedenssymbol: die Prinzregententorte.
Kuchen & Torten Himbeertorte „Charlotte“ Flaumiger Biskuit trifft fruchtige Oberscreme und süße Biskotten. Und dann wären da noch die vollreifen Himbeeren, die unsere „Charlotte“ zur Himbeertorte machen.
Kuchen & Torten Saftiger Kuchen mit Mascarponecreme und Orangen Von diesem Kuchen mit cremigen Mascarpone und feinen Orangenfilets können wir gar nicht genug bekommen.
Kuchen & Torten Zauners Schratt-Gugelhupf Der Bad Ischler Zuckerbäcker Philipp Zauner verrät uns das Originalrezept von Katharina Schratt, die diesen Gugelhupf einst jeden Morgen dem Kaiser serviert hat. Dabei hatte sie aber ein süßes Geheimnis ...
Kuchen & Torten Dreikönigskuchen für den 6. Jänner backen Traditionelle Köstlichkeit: Der Dreikönigskuchen, auch Galette de rois genannt, kommt am 6. Jänner 2026 auf den Tisch – und wer die Bohne findet, wird gekrönt.
Kuchen & Torten Kuchen aus Weihnachtskeksen Selbst aus Vanillekipferl kann man einen Kuchen machen, aber auch alle anderen ungefüllten Weihnachtskekse eignen sich hervorragend dafür.
Kuchen & Torten Pistazientorte mit Zwergorangen Wir überraschen heute bei unserem Rezept für eine köstliche Pistazientorte nicht nur mit karamellisierten Pistazien sondern belegen sie auch noch mit in Orangensaft eingekochten Zwergorangen.
Kuchen & Torten Malakofftorte mit selbstgemachten Biskotten Ganz wichtig für die Malakofftorte ist neben den selbstgemachten Biskotten natürlich ein herzhafter Schuss guter Rum.
Kuchen & Torten Gestürzter Apfelkuchen Man nehme aromatische Äpfel, etwas Butter, Honig und Blätterteig und schon hat man diesen herrlich-fruchtigen Nachtisch.
Kuchen & Torten Punschgugelhupf Bei uns gibts heute nicht nur Punsch im Glas sondern auch im Gugelhupf.
