Kuchen & TortenPrinzregententorteSie ist die Aristokratin unter den Torten, eine waschechte Münchnerin und sogar ein Friedenssymbol: die Prinzregententorte.
Kuchen & TortenTopfen-Himbeer-TorteLuftig, fluffig und mit viel Creme präsentiert sich diese Topfen-Himbeer-Torte – da freut sich nicht nur der Besuch über ein Stück des Gaumenschmauses.
Kuchen & TortenGebackene Joghurttorte mit Preiselbeergelee und MohnDie gebackene Joghurttorte aus saftigem Teig mit Mandeln, Mohn und fruchtigem Preiselbeer-Guss ist unser absoluter Liebling.
Kuchen & TortenHäferlkuchen mit Minze-EiskristallenHeute wartet eine flaumiger Häferlkuchen mit einem Schuss Orangenlikör und erfrischenden Eiskristallen zur Kaffeejause auf uns.
Kuchen & TortenRibisel-Topfen-TarteWenn man Rote Ribiseln nicht gleich frisch vom Strauch nascht, dann begegnen sie einem zumeist als fruchtiger Obstbelag auf herrlichen Süßspeisen wie der Ribisel-Topfen-Tarte.
Kuchen & TortenPawlowa mit HeidelbeerenObers, Beeren, Baiser – und das alles so luftig leicht dargeboten wie die Pirouette einer Primaballerina. Kein Wunder, dass diese Torte Pawlowa heißt, benannt nach der russischen Meistertänzerin Anna Pawlowa.
Kuchen & TortenGestürzte Torte mit RhabarberRhabarber ist ein ziemlich einzigartiger Frühlingsgenuss, irgendwo zwischen Obst und Gemüse angesiedelt – und am besten schmeckt uns sein Aroma in einer gestürzten Torte.
Kuchen & TortenZitronentorte mit ErdbeerenSonnengereifte Erdbeeren und Zitronen vereinen sich zu einer süßsauren Komposition und machen diese Zitronentorte zu einer sommerlichen Nachspeise, die einfach jedem schmeckt.
Kuchen & TortenHimbeertorte mit Vanille und HonigGut gekühlt schmeckt die Himbeertorte am besten – mit einer Füllung, so flauschig wie eine Pusteblume im Mailüfterl.
Kuchen & TortenSo macht man einen guten Hermann-Teig für einen Freunde-GugelhupfDieser lustige Kuchenkerl bedeutet Spaß für deine ganzen Freunde. Pflege den Germteig gut, dann vermehrt er sich!
Kuchen & TortenWaldstauden-GugelhupfFeinstes Waldstaudenmehl und gehackte Walnüsse machen diesen Waldstauden-Gugelhupf zu einer ganz besonderen Nachspeise.
Kuchen & TortenGroßpetersdorfer KochlöffelkuchenHerta Zartler aus Großpetersdorf hat uns ein Rezept ihrer Kindheit geschickt: Die südburgenländische Sonntagsjause kommt ganz ohne Eier und Butter aus, dafür mit viel Marillenmarmelade.
Kuchen & TortenOmas Beerenkuchen aus dem ReindlWir zaubern heute einen einfachen sommerlichen Beerenkuchen mit frischen Walderdbeeren, Ribiseln, Himbeeren und Brombeeren im Reindl.
Kuchen & TortenDreikönigskuchenDer Dreikönigskuchen kommt am 6. Jänner auf den Tisch – und wer die Bohne findet, wird gekrönt.
Kuchen & TortenKärntner ReinlingZu Ostern wird der Kärntner Reinling mit Schinken und Kren gegessen, unterm Jahr wird Butter und Marmelade dazu gereicht.
