Willkommen im DonauraumAusflügeErholsame Orte in den DonauauenTiereDiese Fische fangen wir in der DonauGute Küche7 Rezepte aus dem DonauraumAusflügeRegionalausgabe Donau – ein Blick ins HeftLand & LeuteAusflügeDie schönsten Radwege rund um PassauRund um Passau gibt es für Radfahrer viel zu entdecken. Ein dichtes Radwegenetz macht die Region besonders reizvoll. Die leichtesten Touren führen an Donau & Inn entlang. Mehr Höhenmeter kommen in den hügeligeren Regionen zusammen.HandwerkFamilie Aufreiter und ihre Marillen aus der WachauErst weiße Blütenwolken, dann saftige Früchte, aus denen herrlicher Saft und Aufstrich werden. Harald Aufreiter hat in der Wachau sein Marillenparadies.AusflügeAusflugstipps für die Wachau in NiederösterreichWenn die Marillen wieder blühen und auf den Weinstöcken zartgrüne Blättchen sprießen, dann ist in der Wachau die schönste Zeit angebrochen. Aber auch abseits der Blüte ist sie einen Besuch wert. Worauf wir uns freuen.AusflügeServus-Wirtshaustipp: Josef Jamek in JochingIn dem Restaurant & Weingut gibt’s Wein und Marillen aus den eigenen Gärten. Plus: Chefin Jutta Altmann verrät ihr Rezept für Wachauer Marillenknödel.AnzeigeRezepte aus dem DonauraumRezeptMarillenknödelDieses Rezept hat uns Jutta Altmann vom Wachauer Restaurant Jamek in Weißenkirchen verraten.RezeptPaprikahendlDieser Wirtshausklassiker aus dem Gasthaus Grünauer in Wien Neubau wird am besten mit Butternockerln oder Tarhonya serviert.RezeptWachauer mit Wiesenblättern & FaschiertemDie Mischung aus jungem Löwenzahn, Giersch, Gutem Heinrich und Vogelmiere überrascht bei jedem Bissen aufs Neue.RezeptSpinat-Backhenderl-SalatStatt mit dem traditionellen Vogerlsalat, servieren wir heute mal das Backhenderl mit Spinat.Gute KücheSo gelingt die perfekte DonauwelleHauptspeiseDonauhuchen in der SalzkrusteServus DonauServus TriestServus Mein MünchenServus Gute Küche Frühling/Sommer 2021Servus in Stadt & Land Mai 2021Servus in Stadt & Land Bayern Mai 2021Servus Kinder 4/2020