Wirtshaus

Wirtshausklassiker aus Servus in SStadt & Land

Traunkirchner Klostersuppe, Suppe, Gemüsesuppe, Krautsuppe, Erdäpfel, Servus Rezept
Suppe
Traunkirchner Klostersuppe
Klosterstuben-Wirt Wolfgang Gröller in Traunkirchen wird bei seinen Gästen für seine traditionelle Krautsuppe mit ein bisserl gebratenem Bauchspeck sehr geschätzt.
Wirtshaus-Tipp, Familie Hauser, Gasthaus Nester im Zillertal
Ausflüge
Gasthaus Nester im Zillertal
Bei Familie Hauser wird Gastfreundschaft groß geschrieben – in ihrem Dorfgasthaus fühlt man sich schon in fünfter Generation wohl. Und: Ihr Familien-Rezept für Zillertaler Ofenleber.
9 Gasthaus-Tipps in Österreich (Bild: Marco Rossi)
Ausflüge
9 Gasthaus-Tipps in Österreich
Ein herrliches Schnitzel, gschmackige Kaspressknödel, Gemüse aus dem Wirtshaus-Garten – hier sind 9 Tipps aus dem Servus-Wirtshausführer.
Buschenschank Rinnerthaler, Hausruckviertel, Buschenschank, Heuriger, Weingut, Winzer
Ausflüge
Buschenschank Rinnerthaler im Hausruckviertel
Dass die Winzerei seine Berufung ist, wusste René Rinnerthaler, seit er als Bursch das erste Mal zu Besuch in der Wachau war. Heute ist er tatsächlich Weinbauer. In einer Gegend, in der das viele für unmöglich gehalten hätten. Und mit Blick auf den Traunstein.
Gemütliche Stube mit hundertjähriger Geschichte: der Bärenwirt. (Bild: Philip Platzer)(Bild: Philip Platzer)
Ausflüge
Bärenwirt
Bei Manuel Ressi in seinem Bärenwirt in Hermagor im Gailtal schmeckt die Leberknödelsuppe himmlisch gut. Aber nicht nur die. Plus: Das ganze Rezept mit persönlichen Tipps zum Nachkochen.
Gasthaus Wolf Wien Wieden, Gasthaus Wien, Essen in Wien, Wiener Küche
Ausflüge
Gasthaus Wolf: Hier zählen innere Werte
Jürgen Wolf setzt in seinem Wirtshaus auf Wiener Küche mit Geschichte. Sein gespicktes Rahmherz vom Kalb lockt Alt und Jung in das gestandene Eckbeisl, in dem noch eine alte Schank steht und der Holzboden knarrt.