Beilage

Borretschessig

So ein Borretschessig ist im Handumdrehen selbst gemacht und verleiht einem Gurkensalat eine feine Geschmacksnote.

Essig, Borretsch, selbermachen, Servus Rezept
Foto: Mauritius Images
 

Gut zu wissen:

  • Der Essig braucht 2-3 Wochen Reifezeit.

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MengeZubereitungszeitGesamtzeit
1 Glas10 Minuten10 Minuten
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Zutaten
2 Zweig(e)Borretsch mit Blüten und Blättern
milder Essig (etwa Balsamessig)
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