Zubereitung
Dirndln in einem Sieb kalt abbrausen, abtropfen lassen und auf einem sauberen Küchentuch trocknen.
Dirndln abwechselnd mit Zucker in ein großes Einmachglas (ca. 2 Liter Inhalt) mit Schraubverschluss schichten. Mit einer mindestens 2 cm hohen Zuckerschicht bedecken.
Einmachglas gut verschließen und an einem sonnigen Fensterplatz eineinhalb Monate ziehen lassen.
Tresterschnaps zugeben und weitere 2 Wochen reifen lassen.
Dirndlansatz durch ein Passiertuch in Flaschen abseihen und gut verschließen. An einem dunklen und kühlen Ort aufbewahren.
