Zubereitung
Rosmarinzweige auf einer sauberen Arbeitsfläche mit einem Nudelholz unter Druck überrollen und sofort in eine sterile Flasche stecken.
Mit Sonnenblumen- und Walnussöl übergießen und gut verschließen.
Das Rosmarinöl an einem dunklen, kühlen Ort 3 Wochen ziehen lassen.
Danach ohne Rosmarinzweige durch einen Trichter in sterile, kleinere Flaschen umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.