Jause

Rucola-Topfen-Aufstrich

Frisches Baguette oder knuspriges Bauernbrot? Egal, der cremige Rucola-Topfen-Aufstrich schmeckt auf beiden.

Aufstrich, Kräuter, Servus Rezept
Foto: Mauritius Images
Der Rucula-Topfen-Aufstrich schmeckt so erfrischend wie der Sommer.  
Anzeige
MengeZubereitungszeitGesamtzeit
1 Portion 250 g10 Minuten10 Minuten
Anzeige
Zutaten
250 gTopfen (20%)
1 ELfein gehackter Zitronenthymian
1 ELfein gehackter Rucola
Salz
eventuell Joghurt zum Verdünnen
Anzeige
Anzeige
Zubereitung
  1. Alle Zutaten miteinander vermischen, mindestens eine Stunde ziehen lassen.