Rezept

Rumkugeln

Rumkugeln sind ein wunderbares Geschenk in der Weihnachtszeit, genauso wie ein köstlicher Eierlikör. Schön verpackt bereiten sie den Beschenkten viel Freude.

Rumkugeln in Kakao gewälzt (Foto: Mauritius Images)
Foto: Mauritius Images
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MengeZubereitungszeitGesamtzeit
25 Stück30 Minuten30 Minuten
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Zutaten
100 gKristallzucker
100 gWalnüsse
1Vanillezucker
100 ggeriebene Kochschokolade
4 ELRum (je nach Festigkeit der Masse auch mehr oder weniger)
geriebene Orangenschale
Kristallzucker zum Wälzen oder Kuvertüre zum Tunken
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Zubereitung
  1. Die Zutaten vermengen und Rum nach Bedarf beifügen.
  2. Kleine Kugeln formen und nach Be­lieben in Kristallzucker, Staubzucker, Kokosraspeln, Schokoplättchen oder Kakao wälzen oder in geschmolzene Kuvertüre tunken.
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