Zubereitung
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Die erste Hälfte der Kuvertüre im 40 °C warmen Wasserbad schmelzen.
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Einen Bogen Backpapier mit Öl bestreichen, die geschmolzene Schokolade gleichmäßig ca. zwei bis drei Millimeter dick aufstreichen.
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Kurz antrocknen lassen und die bunten Zuckerstreusel über die Masse streuen.
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Öl in einen Teller geben, die Keksausstecher eintunken und die ersten Sterne ausstechen.
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In den Ausstechern kurz antrocknen lassen und dann die Formen abheben.
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Weitere Sterne ausstechen.
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Jetzt die zweite Hälfte der Kuvertüre schmelzen und die Schritte wiederholen.
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Die Schokolade zwei Stunden erstarren lassen und die Sterne vorsichtig vom Backpapier abheben.
