5 Gründe, das Innviertel zu besuchen
Von köstlichen Knödeln bis hin zu seltenen Vögeln: Das Innviertel ist ein Schatz im Nordwesten von Oberösterreich. Wir verraten fünf Gründe, wieso die Region einen Besuch wert ist und verlosen zwei Geschenkboxen mit Produkten aus Buroidas Brennkuchl.
Traditionelle Kulinarik und ausgeprägte Kultur stehen im Innviertel auf der Tagesordnung. 1779 ist diese ursprünglich bayerische Region an Österreich übergegangen und die bayerischen Wurzeln lassen sich auch nicht verleugnen. Das Innviertel überzeugt weiterhin mit einer typischen Mischung aus Traditionsbewusstsein, Aufgeschlossenheit und aufrichtiger Herzlichkeit. Wir präsentieren fünf Gründe, wieso das Innviertel als Reiseziel überzeugt.
1. Köstliche Knödel
Die Küche des Innviertels ist bekannt für ihre deftigen Klassiker, die auf keiner Tafel fehlen dürfen. Vor allem ist die Region für ihre Knödelvariationen berühmt. Denn im nordwestlichen Zipfel von Oberösterreich wurden diese quasi erfunden und aus diesem Grunde gilt das Innviertel gemeinhin als Knödelland. Gefüllt mit knusprigen Grammeln, Fleisch oder zartem Speck, ist hier für jeden Geschmack etwas dabei.
TIPP: Als Beilage für die traditionell gefüllten Knödel eignet sich am besten ein saftiges Sauerkraut mit Speckwürfeln.
2. Hofladen für alle Geschmacksknospen
Familie Steiner aus Hochburg-Ach in Oberösterreich und Familie Perlinger aus Wallern im Burgenland haben sich die Mitte des Innviertels ausgesucht, um dort, in Geinberg gelegen, eines der umweltfreundlichsten und modernsten Glashäuser Europas zu erbauen. Der regionale Anbau der Produkte findet auf einer 11,2 Hektar großen Produktionsfläche statt, die ohne zusätzliche Bodenversiegelung auskommt. Die Pflanzen werden ausschließlich mit Regenwasser gegossen und die eigene Verpackungsanlage nutzt nachhaltige Kartonverpackungen. Zu kaufen gibt es allerlei Köstlichkeiten, angefangen bei selbstangebauten BIO-Tomaten bis hin zu feinem Gin.
3. Paradies für Naturliebhaber
Das Europareservat Unterer Inn an der Grenze zu Bayern gilt als Zuhause von unzähligen Pflanzen und Tieren. Hier können unter anderem Eisvögel und Seeadler beobachtet werden. Das Europareservat Unterer Inn erstreckt sich auf 55 Flusskilometern zwischen den Mündungsbereichen der Salzach und der Rott. Im Frühling und Herbst werden die Inseln, Schlickbänke und Schilfufer zum Vogelflughafen. Zehntausende gefiederte Gäste machen hier auf ihrem Hin- und Rückflug in den Süden Halt, um sich in den Innstauseen mit Proviant für ihre teils tausende Kilometer lange Reise einzudecken. Über 300 verschiedene Vogelarten können beobachtet werden, davon brüten rund 130 im Europareservat.
4. Musikalische Untermalung
Traditionelles in neuem Gewand, dafür steht das Innviertel, auch in Sachen Musik. Sogar der traditionellen Blasmusik wird neues Leben eingehaucht – mit dem Woodstock der Blasmusik, dem größten Blasmusikfestival der Welt. Alle Facetten der Blasmusik werden vier Tage lang auf fünf Bühnen präsentiert. Während des Festivals können sich Musikbegeisterte auch in der Woodworld ein Bild über die Neuerungen der Musikindustrie machen. Hier finden sich Instrumente, neues Notenmaterial und multimediale Errungenschaften, die bestaunt werden können.
5. Eindrucksvolle Architektur
Noch heute sind viele Städte im Innviertel vom Baustil des Barocks geprägt. Die Bildhauerfamilie Schwanthaler werkte hier über 200 Jahre und formte die Gegend mit eindrucksvoller Architektur. Häuser leuchten in bunten Farben und präsentieren reichliche Verzierungen – so kann auch ein gemütlicher Spaziergang durch die Stadt zum beeindruckenden Erlebnis werden.
Feine Kostproben gewinnen
Um den Besuch ins Innviertel noch schmackhafter zu machen, verlosen wir an zwei glückliche Gewinner je eine Genussbox mit Produkten aus Buroidas Brennkuchl. In einer Box sind folgende Schmankerl zu finden:
1x Zwetschken Brand 0,35l
1x Williams Brand 0,35l
1x Schwarzbeer Himbeer Gin Marmelade
1x G9 Kobernaußerwald Dry Gin 0,05l
