Wie man Hortensien für Strauß und Gesteck schneidet

Hortensien schneiden – Schritt für Schritt:

• 1. Wann ist der beste Zeitpunkt für den Hortensienschnitt?
• 2. Von welchen Trieben sollte ich die Blüten ernten?
• 3. Wie schneide ich Hortensien richtig für die Vase?
• 4. Wie halten Hortensien länger in der Vase?
• 5. Wie trocknet man Hortensienblüten richtig?

1. Wann ist der beste Zeitpunkt für den Hortensienschnitt?

Frische Hortensienblüten für Sträuße oder Gestecke schneidet man am besten am frühen Morgen und bei trockenem Wetter. Zu dieser Tageszeit sind die Stiele noch gut mit Wasser versorgt, die Blüten halten dadurch deutlich länger frisch.

2. Von welchen Trieben sollte ich die Blüten ernten?

Nicht jeder Trieb eignet sich für die Vase. Gartenexperte Robert Lhotka empfiehlt ausdrücklich, ausschließlich holzige, ausgereifte Triebe zu verwenden – junge, weiche Stiele welken rasch. Beim Schneiden sucht man bewusst den Übergang vom grünen zum verholzten Teil und schneidet ins Holz hinein. „Es ist sinnvoll, beim Schneiden gleich ein bisschen Wasser in der Nähe zu haben, um sie sofort ins Wasser zu geben“, so der Gartenexperte.

3. Wie schneide ich Hortensien richtig für die Vase?

Der Schnitt passiert in zwei Schritten:

• Erster Schnitt im Garten: Am Übergang vom grünen zum verholzten Teil ansetzen und ins Holz hineinschneiden – nicht nur ins Grüne.

• Zweiter Schnitt vor dem Arrangieren: Die Stielenden noch einmal schräg mit einem scharfen Messer nachschneiden. Robert Lhotka beschreibt den Effekt im Video treffend: So „hat sie eine größere Baustelle fürs Wasser.“

• Vor dem Arrangieren die unteren Laubblätter entfernen.

4. Wie halten Hortensien länger in der Vase?

Hortensienblüten gelten als etwas heikler als viele andere Schnittblumen. Drei Maßnahmen helfen, ihre Haltbarkeit zu verlängern:

• Sofort ins Wasser: Die frisch geschnittenen Blüten unmittelbar nach dem Schnitt ins Wasser geben. Praktisch ist es deshalb, beim Schneiden gleich ein Gefäß mit Wasser dabeizuhaben.

• Schattig aufbewahren: Die Zweige bis zur Verarbeitung im Schatten stehenlassen.

• Schräger Schnitt: Kurz vor dem Arrangieren die Stielenden frisch und schräg mit einem scharfen Messer anschneiden.

5. Wie trocknet man Hortensienblüten richtig?

Wer Hortensienblüten trocknen möchte, lässt sie am besten zunächst am Strauch ausreifen. Nach dem Schneiden die Blätter entfernen und die Stiele mit dem unteren Ende ein bis zwei Zentimeter ins Wasser stellen, damit die Blüten langsam trocknen können. So getrocknet halten Hortensienblüten viele Wochen und eignen sich als langlebige Dekoration.

Mehr Hortensienwissen:

ServusTV-Tipp: Garten-Experte Josef Starkl zeigt alles rund um Hortensien: Wie man Bauern-Hortensien am besten setzt, wie man aus den Blüten einen Kranz bastelt - und wie man die zwei Schnittgruppen der Hortensien zurückschneidet.