Zubereitung
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Schneide die Äpfel und Birnen in Spalten, entkerne sie und stecke 2 bis 3 Nelken in die Schale jeder Spalte.
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Erwärme die Säfte und die Obstspalten in einem Topf.
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Binde jeweils einen Rosmarinzweig, eine Zimtstange und einen Anis-Stern mit der Schnur zusammen, gib ein Bündel in den Topf und lass alles 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln. Die restlichen Aroma-Bündel gibst du als duftende Deko in die Punschhäferln.
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Den fertigen Punsch in ein hitzebeständiges Gefäß füllen und kurz bevor deine Gäste kommen auf den Tisch stellen.
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