Nachspeise

Bratapfel mit Dörrmarillen und Mandeln

Zu den Köstlichkeiten, die uns sofort an die Adventszeit und Weihnachten erinnern, gehört ganz klar Bratapfel dazu. Und der Fantasie sind bei der Füllung kaum Grenzen gesetzt.

Teller, Christbaumkugel, Anis, Tischdecke, Apfel, Nelke, Bratapfel
Foto: Sonja Priller
Garniert mit einem Anis-Stern sehen die Bratäpfel wunderschön aus.
Anzeige
MengeZubereitungszeitGesamtzeit
4 Portionen1:35 Stunden2 Stunden
Anzeige
Zutaten
8Dörrmarillen
4 ELWasser
1 ELRum
50 ggehackte Mandeln
2 ELKristallzucker
4 ELApfelmus
30 ggetrocknete und gehackte Moosbeeren
1 PriseZimt
1 PriseNelkenpulver
4große Äpfel
40 gButterflocken
Zum Garnieren
4Sternanise
Anzeige
Anzeige
Zubereitung
  1. Die Dörrmarillen in Wasser und Rum eine Stunde einweichen.

  2. Das Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen.

  3. Mandeln in einer Pfanne trocken rösten und mit Zucker bestreuen.

  4. Leicht karamellisieren lassen und das Apfelmus einrühren.

  5. Moosbeeren zufügen und mit Zimt und Nelken verfeinern.

  6. Von den Äpfeln einen Deckel abschneiden und das Kerngehäuse großzügig herausschneiden.

  7. Die eingeweichten Marillen in die Äpfel stopfen.

  8. Die Äpfel mit der Masse füllen und mit je einem Anisstern garnieren. Mit Butterstücken belegen und die Äpfel im Backrohr 25–30 Minuten braten.

Gewinnen Sie mit dem Servus-Adventkalender Seeberger GeNUSS-Paket!

Verfeinern Sie Ihren Bratapfel doch auch einmal mit den herrlichen Seeberger Gebrannten Mandeln. Mmmh, das schmeckt!
Weihnachten und Nüsse gehen Hand in Hand, das ist längst kein Geheimnis mehr. Erdnüsse und Walnüsse sind der Klassiker im Nikolo-Sackerl, Haselnüsse und Mandeln beliebte Zutaten beim Backen von Keksen. Klar ist: Nüsse sind treue Begleiter der Vorweihnachtszeit. Seeberger versorgt uns mit purem Natur-Genuss in der Adventzeit und verkürzt somit gleichzeitig die Wartezeit bis Weihnachten.

Zu gewinnen gibt es ein Seeberger GeNUSS-Package mit köstlichen Produkten passend zur Weihnachtszeit und aus der neuen knackigen Bio-Range.

  • 5x gebrannte Mandeln

  • 1x Datteln

  • 1x Feigen

  • 1x Pflaumen

  • 2x Bio Protein Mix

  • 2x Bio Walnusskerne

  • 2x Bio Cashews

  • 2x Bio Mandeln

HIER klicken und am Gewinnspiel teilnehmen!

Schon immer legt Seeberger Wert darauf, dass sich in jeder Packung ein Stückchen Natur befindet. Neben dem Inhalt steht auch das Thema Nachhaltigkeit bei der Verpackung im Vordergrund. Mehr dazu auf der Seeberger Website.

Adventkalender, Seeberger, Gewinnspiel, Servus
Foto: Seeberger
Adventkalender, Seeberger, Gewinnspiel, Servus