Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.
Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen. Mit einem Kochlöffel eindrücken und die so entstandenen Vertiefungen mit Ribiselmarmelade füllen.
Die Kekse im vorgeheizten Backofen ca. 10–12 Minuten backen.
