Bei diesem Weihnachtsgebäck ist der Name Programm. Selbst mit nur vier Zutaten kann man in kürzester Zeit solche Gaumenfreuden zaubern.
Tipp: Wenn Sie die Unwiderstehlichen vor dem Backen zusätzlich für 10 Minuten in den Tiefkühler legen, verhindern Sie, dass sie im Ofen auseinanderrinnen.
Das Rezept stammt von Monika Damisch aus Wiesing in Tirol, zu finden im kleinen Servus-Keksbuch II.
Köstliche Keksrezepte wie zu Kaisers Zeiten finden Sie in der November-Ausgabe von Servus. Wir freuen uns, wenn Sie das Magazin hier bequem portofrei nach Hause bestellen oder sich für ein Abo mit Prämie entscheiden.
| Menge | Gesamtzeit |
|---|---|
| 40 Stück | 1:40 Stunden |
| 140 g | Butter |
| 140 g | Nüsse (gerieben) |
| 280 g | Staubzucker |
| 100 g | Kochschokolade |
| Kakao zum Bestreuen |
Butter, Nüsse und Zucker gut vermischen.
Die Schokolade sanft schmelzen und unter die Masse rühren. Den Teig 1 Stunde lang kühl stellen, Kugeln formen und auf ein ungefettetes Blech legen.
Bei 150 °C 10 bis 12 Minuten lang backen. Auskühlen lassen und mit Kakao bestreuen.
