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Jedes Schwein bekommt vier Beine und einen Rüssel. Dazu schneidest du die Frankfurter in je fünf Stücke, jedes ca. 1,5 cm lang.
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Jetzt steckst du Beine und Rüssel mit Zahnstochern auf die Knackwürste.
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Als Ohren verwendest du für jedes Schwein die Spitze eines Langpaprikas, die du in zwei Hälften teilst und ebenfalls mit zwei Zahnstochern am Schweindlkopf befestigst. Als Schwanz nimmst du je eine Scheibe von einer Lauchstange und schneidest sie auf einer Seite ein, damit sie zum Ringelschwanzerl wird. Jetzt wird der Schweinepopo mit einem Messer leicht eingeritzt und der Lauchschwanz angesteckt. Ganze Pfefferkörner werden zu Augen und Nasenlöchern. Du steckst sie einfach an den richtigen Stellen in die Knackwurst.
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Für die Brot-Glücksschwammerl stichst du aus jeder Scheibe Brot mit dem Keksausstecher ein Schwammerl aus und bestreichst es mit Frischkäse. Die Paradeiser werden halbiert und mit einem dicken Klecks des Aufstrichs auf den Pilzkopf geklebt. Anschließend werden mit der Messerspitze kleine Schlitze in die Tomatenhaut geritzt und vorsichtig 5 bis 6 Pinienkerne hineingesteckt.
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