Trinken

Molkegetränk mit Apfelsaft

Das Molkegetränk mit frisch gepresstem Apfel- und Karottensaft macht müde Kinder – und auch Erwachsene – wieder munter.

Molke, Trinken, Thymianzweig, Wasserglas
Foto: Mauritius Images
Dieser selbst gemischte Saft versorgt den Körper mit Vitaminen und eignet sich hervorragend als Getränk in der Fastenzeit.  

Molke entsteht beim Herstellen von Käse. Sie enthält viele wertvolle Bestandteile der Milch, ist aber fast fettfrei. Reife Äpfel und süße Karotten enthalten viel Fruchtzucker. Der gelangt schnell ins Gehirn, weckt dich auf und verbessert deine Konzentration.

Servus-Tipp: Falls du eine Saftpresse hast, kannst du dir aus vier Karotten und zwei Äpfeln selber deine Säfte herstellen.

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MengeZubereitungszeitGesamtzeit
4 Portionen08 Minuten10 Minuten
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Zutaten
500 mlMolke
250 mlfrisch gepresster Karottensaft
250 mlfrisch gepresster Apfelsaft
Zum Verzieren
1Apfelspalte
Zitronenmelisse
Strohhalm
Eventuell Eiswüfel
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Zubereitung
  1. Zuerst vermengst du die Molke mit den Säften.

  2. Nun gießt du alles in hübsche Gläser, schneidest einen Apfel auf und steckst je eine Scheibe an den Glasrand.

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