Zubereitung
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Das Weißbrot entrinden und klein schneiden.
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Die Milch mit Rum vermischen und das Brot darin einweichen.
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30 Minuten ziehen lassen.
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Walnüsse, Zimt und Rosinen in die Brot-Milch-Masse mischen.
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Obers steif schlagen und vorsichtig unterheben.
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In Gläser füllen und kaltstellen.
