Zubereitung
- Das Weißbrot entrinden und klein schneiden.
- Die Milch mit Rum vermischen und das Brot darin einweichen.
- 30 Minuten ziehen lassen.
- Walnüsse, Zimt und Rosinen in die Brot-Milch-Masse mischen.
- Obers steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- In Gläser füllen und kaltstellen.
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