Selbst gemacht ist der Zitronen-Eistee nicht nur besser, sondern auch gesünder! Die Zitronenmelisse und der Zitronenthymian verleihen dem Kaltgetränk den richtigen Geschmack und erfrischt uns an heißen Sommertagen.
| Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|---|
| 4 Portionen | 15 Minuten | 20 Minuten |
| ein paar Stängel Zitronenmelisse und Zitronenthymian | |
| 1 l | heißes Wasser |
| 2 EL | Honig |
| Scheiben von Bio-Zitronen zum Garnieren | |
| Eiswürfel |
Die Blättchen der Kräuter abzupfen, waschen und in einen Topf geben (ein paar Stängel zum Garnieren aufheben).
Wasser aufkochen und darübergießen.
Honig einrühren, alles auskühlen lassen.
Den Tee in einen Krug füllen, Eiswürfel dazugeben, mit Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.
