Trinken

Zitronen-Eistee

Selbst gemacht ist der Zitronen-Eistee nicht nur besser, sondern auch gesünder! Die Zitronenmelisse und der Zitronenthymian verleihen dem Kaltgetränk den richtigen Geschmack und erfrischt uns an heißen Sommertagen.

Zitronen-Eistee, Glas, Minze, Löffel
Foto: Eisenhut & Mayer
Zitronig erfrischt dieser selbstgemachte Zitronen-Eistee an jedem heißen Tag.  
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Menge Zubereitungszeit Gesamtzeit
4 Portionen 15 Minuten 20 Minuten
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Zutaten
ein paar Stängel Zitronenmelisse und Zitronenthymian
1 l heißes Wasser
2 EL Honig
Scheiben von Bio-Zitronen zum Garnieren
Eiswürfel
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Zubereitung
  1. Die Blättchen der Kräuter abzupfen, waschen und in einen Topf geben (ein paar Stängel zum Garnieren aufheben).

  2. Wasser aufkochen und darübergießen.

  3. Honig einrühren, alles auskühlen lassen.

  4. Den Tee in einen Krug füllen, Eiswürfel dazugeben, mit Kräutern und Zitronenscheiben garnieren.

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