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    Waldmeister-Bowle

    Die Waldmeisterbowle signalisiert in erster Linie Frühlingsgenuss. Doch diese hat auch ihre Wirkung: Sie hebt die Stimmung, beruhigt und fördert den Schlaf.

    Waldmeisterbowle, Rezept, Servus
    Foto: Eisenhut & Mayer
    Eine gute Erfrischung für heiße Tage ist diese Bowle mit Zitrone und Waldmeistersirup.  
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    MengeZubereitungszeitGesamtzeit
    10 Portionen35 Minuten35 Minuten
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    Zutaten
    Saft von 1 Zitrone
    100 mlWaldmeister-Sirup
    1guter kalter Weißwein
    1Schalenspirale von 1 Bio-Orange oder -Zitrone
    1Melisseblättchen
    1guter kalter Sekt
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    Zubereitung
    1. In einem großen Bowleglas Zitronensaft, Sirup und Weißwein verrühren, Orangen- oder Zitronenschale und Melisseblättchen zufügen und 30 Minuten ziehen lassen.

    2. Dann mit dem Sekt aufspritzen und sofort eiskalt servieren.