Trinken

Waldmeister-Bowle

Die Waldmeisterbowle signalisiert in erster Linie Frühlingsgenuss. Doch diese hat auch ihre Wirkung: Sie hebt die Stimmung, beruhigt und fördert den Schlaf.

Waldmeisterbowle, Rezept, Servus
Foto: Eisenhut & Mayer
Eine gute Erfrischung für heiße Tage ist diese Bowle mit Zitrone und Waldmeistersirup.  
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MengeZubereitungszeitGesamtzeit
10 Portionen35 Minuten35 Minuten
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Zutaten
Saft von 1 Zitrone
100 mlWaldmeister-Sirup
1guter kalter Weißwein
1Schalenspirale von 1 Bio-Orange oder -Zitrone
1Melisseblättchen
1guter kalter Sekt
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Zubereitung
  1. In einem großen Bowleglas Zitronensaft, Sirup und Weißwein verrühren, Orangen- oder Zitronenschale und Melisseblättchen zufügen und 30 Minuten ziehen lassen.

  2. Dann mit dem Sekt aufspritzen und sofort eiskalt servieren.

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