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    Ausflüge

    Wirtshaus Bräurup

    Der Name des traditionsreichen Gasthofs Bräurup in Mittersill weist auf seine Gründung im Jahr 1823 hin. Damals wurde das "Schwertlehen" erworben und seit dieser Zeit wird, mit Unterbrechnungen, das Bier selbst gebraut.

    Ausflüge, Wirtshaus, Bräurup, Mittersill, Salzburg
    Foto: Bräurup
    Brauerei und Gasthof Bräurup in Mittersill - selbst gebraut schmeckt es doch am besten.

    Das Flair und die Tradition des Pinzgauer Stils sind in den Gemäuern des Wirtshauses deutlich spürbar. Gewölbe und Holzstuben aus dem 18. Jahrhundert sowie typisch österreichische Gastfreundschaft. Darüber hinaus sitzt man im einladenden Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen. Vorweg ein frisch gezapftes Seidel vom selbst gebrauten, naturtrüben Märzen oder ein helles Hefeweizen.

    Auf der Speisekarte finden sich in erster Linie traditionelle Gerichte aus der österreichischen Wirtshausküche, wie Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Zwiebelrostbraten oder Blunzengröstl. Eine Besonderheit ist das Bierschnitzel, ein gebackener Schweinerücken, mariniert im selbst gebrauten Bier. Außergewöhnlich ist die umfangreiche Fischkarte. Der Fischersalat mit gebratenen Filets von heimischen Fischen aus Leogang und aus eigenen Gewässern sei hier besonders empfohlen.

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    Als Nachspeise gönnt man sich am besten den speckigen Schokokuchen mit hausgemachtem Bier-Eis, Kaiserschmarren oder Salzburger Nockerl.

    Spezialitäten in der Übersicht

    Servus Mondpost
    Servus Wirtshaus

    Bräurup

    Rupert Gassner
    Kirchgasse 9
    5730 Mittersill
    Tel.: +43 6562 62160
    Mail: hotel@braurup.at
    http://www.braurup.at/

    Öffnungszeiten

    Mittwoch bis Montag 11.30–14 Uhr und 17.30–21 Uhr 

    Ruhetag: 

    Dienstag

    Zahlungsmöglichkeiten

    • Bankomat
    • Bar
    • Kreditkarte

    Gut zu wissen

    • Schattiger Gastgarten
    • Selbstgebrautes Bier
    • Nachspeise-Tip: speckiger Schokokuchen mit Bier-Eis

    Ausflugsziele in Salzburg

    Ein Wirtshausbesuch aus „Unsere liebsten Wirtshäuser“, erschienen im Servus-Verlag.

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