Servus zum Zuhören Die perfekte Zupfbrotblume von Christina Bauer Dieses Mal sind wir für den Servus Gute Küche-Podcast in der Backwelt von Seminarbäuerin Christina Bauer zu Gast und backen eine köstliche Zupfbrotblume mit Kräutern.
Kuchen & Torten Christina Bauers Osterlamm aus Ölteig Es ist ein alter Brauch zu Ostern, ein Osterlamm zu backen. Christina Bauer verrät im Video ihr liebstes Rezept für den süßen Kuchen in Lammform.
Brot & Gebäck Christina Bauers Osterzopf Auf dem Hof der bloggenden Bäckerin und Bäuerin Christina Bauer im Salzburger Lungau geht es immer hoch her. Ein Rezept, auf das sie sich mit ihrer Familie immer einigen kann, ist der traditionelle Osterzopf.
Brot & Gebäck Christina Bauers Osterbrot Wenn am Karsamstag der Duft von frischem Brot durch die Backstube strömt, dann ist das Ende der Fastenzeit offiziell eingeläutet. Am Ostersonntag gibt’s bei Christina das traditionelle Lungauer Gebäck zur Familienjause.
Kekse & Plätzchen Christina Bauers Osterkekse Weil wir Keksebacken so sehr lieben, werden auch zu Ostern süße Keksausstecher ausgepackt. Aus einem einfachen Mürbteig backen wir süße Hasen, Lämmchen und Hennen und verzieren sie mit Hagelzucker und Schokolade.
Kuchen & Torten Christina Bauers Biskuitroulade mit Himbeermarmelade Mehlspeisen aus Biskuit sind aus unserer süßen Küche nicht wegzudenken. Aus dem duftenden Teig lassen sich im Handumdrehen luftige Nachspeisen herstellen, wie diese Biskuitroulade.
Kuchen & Torten Christina Bauers Biskuitteig Mit diesem Grundrezept für Biskuitteig lassen sich herrliche Torten, Kuchen, Törtchen, Biskuitrollen und Punschkrapfen zaubern.
Kekse & Plätzchen 3 Sorten Mürbteigkekse aus 1 Teig von Christina Bauer für Weihnachten Christina Bauer war fleißig in der Backstube und hat ganz wundervolle Kekse gebacken. Aus nur einem Mürbteig zaubert sie drei verschiedene Varianten. Die müssen wir nachbacken!
Brot & Gebäck Christina Bauers Früchtebrot Mit diesem Rezept von Seminarbäuerin Christina Bauer lässt sich überzähliges Obst wunderbar verwerten und die Vorratskammer füllen. Außerdem ist es ein schmackhaftes Mitbringsel.
Brot & Gebäck Christina Bauers Knäckebrot mit Kernen und Früchten Christina Bauers Kinder lieben Knabbereien. Als kleine Stärkung zwischendurch backt die Salzburger Seminarbäuerin und Buchautorin ihnen deshalb öfter einmal Knäckebrot.
Kuchen & Torten Christina Bauers himmlische Himbeer-Törtchen Sommer schmeckt nach Himbeeren. Seminarbäuerin Christina Bauer macht aus den Früchten am liebsten Mehlspeisen, die wie kleine Kunstwerke ausschauen, aber im Nu fertig sind. Beerenkuchen einmal anders.
Gute Küche 5 Fragen an Christina Bauer und ihre besten Rezepte Die Bäuerin und leidenschaftliche Bäckerin teilt Monat für Monat ihre wahre Leidenschaft mit der Servus-Familie: einfach gut backen. Und: Rezepte mit Video von Backen mit Christina.
Brot & Gebäck Brot ohne Kneten von Christina Bauer Das Geheimnis fürs Gelingen des luftig-leichten Weißbrotes von Christina Bauer? Viel Liebe bei der Zubereitung und eine lange Ruhezeit.
Kuchen & Torten Christina Bauers Topfengugelhupf Mit Topfen zu backen hat in der österreichischen Mehlspeisküche eine lange Tradition. In diesem Topfengugelhupf sorgt er für einen angenehm frischen Geschmack, macht ihn saftig und hält ihn länger frisch.
