Frühstück

Oft bringt uns nur eines aus dem kuscheligen Bett: ein Frühstück, das von innen wärmt und uns mit Genuss in den Tag starten lässt. Von der Frühstückssuppe über Eierspeisen bis zum cremigen Frühstücksbrei – köstliche warme Frühstücks-Ideen für jeden Tag.

Für alle, die es zum Frühstück deftig und fleischlos mögen, ist dieses herzhafte Gericht mit Blattspinat und Spiegelei genau das Richtige.

Ein Frühstück für die ganze Familie mit Ziegenfrischkäse, Kirschtomaten und würzigem Bauchspeck.

Damit der Mohn im Frühstücksbrei richtig zur Geltung kommt, wird er im Möser fein verrieben, anschließend mit den Haferflocken verkocht und mit Apfeltopfen serviert.

Ein süßes Frühstück in Ehren kann wohl niemand verwehren – und was schmeckt da besser zu einem köstlichen Kakao oder Kaffee als frisch gebackene und noch warme Zimtschnecken?

Fürs perfekte Sonntagsfrühstück gibt es natürlich auch einen süßen Höhepunkt in Form von flaumigen Waffeln mit einer Honig-Nuss-Mischung und viel Marmelade.

Die ganze Kraft des Gemüses holen wir uns aus der fein pürierten Cremesuppe – als Einlage gibt es ein selbst gemachtes Knuspermüsli aus Hafer, Dinkel, Roggen und Einkorn und schon ist sie fertig, die Frühstückssuppe.

Alles, was uns schmeckt! 67 Rezepte zum Wohlfühlen und Genießen – im aktuellen Servus Küche-Magazin.

Freuen Sie sich auf geliebte Klassiker von Somloer Nockerln bis zur Aufg'setzten Henn. Außerdem: G'sunde Körndln, kalte Suppen & süße Kompotte – eben all das, was uns im Sommer besonders gut schmeckt.

Ein typisch österreichisches Frühstücksgebäck, das mit ein wenig Übung leicht in Form zu bringen ist.

Schokolade von A bis Z, saure Rezepte mit Essig, die lustig machen und wir sind dem Geschmack der Kindheit auf der Spur – jetzt im Kulinarik-Magazin Servus Gute Küche.

Die Fastenbreze hat bei Christina im Lungau eine ganz besondere Tradition. Es gibt sie nur von Jahresbeginn bis zum Karsamstag. Sie macht sie aus ihrem Semmelteig, verfeinert mit etwas Butter.

Nichts verbreitet mehr Zauber in der Küche, als der Geruch nach Apfel und Zimt. Die Kipferl von Backprofi Christina Bauer sind außen mürb, innen saftig und duften einfach herrlich.

Wir kochen mit Gutem vom Bauernmarkt, zaubern Köstliches aus Linsen und bereiten mit Käse aus Österreich abwechslungsreiche Speisen zu. Die verführerischen Honigkrapfen, die am Titelbild zu sehen sind, hat Elfi Leutgeb vom Fürstenhof für uns gebacken.