Zubereitung
- Alle Zutaten ca. 4 Minuten lang gut verrühren.
- Eine Rehrückenform mit Butter ausstreichen und mit Bröseln bestreuen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C ca. 40 Minuten lang backen.
- Herausnehmen, aus der Form stürzen und anzuckern oder mit Schokoladenglasur überziehen. Der Kuchen eignet sich sehr gut zum Einfrieren.
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