Gute Küche

Warum uns das Backen jetzt noch mehr Freude bereitet

Egal ob Teige kneten, Cremen schlagen oder Schokolade schmelzen – gemeinsam mit einer raffinierten Küchenhilfe macht die Zubereitung unserer köstlichen Speisen einfach mehr Freude. Die Rede ist von der Kenwood Titanium Chef Patissier XL.

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Kenwood Titanium Chef Patissier XL, Christina Bauer
Foto: Doris Himmelbauer
Gemeinsam mit der Kenwood Titanium Chef Patissier XL macht das Backen doppelt so viel Freude.

Das Herrliche am Selberbacken ist der Duft, der aus der Küche kommt und der – fast wie eine zärtliche Umarmung – alles in tiefes Wohlwollen einhüllt. Das riecht nach Omas schokoladenem Rehrücken, Kindheitstagen und nach gemütlichem Zusammensitzen mit Familie und Freunden. Dieses Wohlgefühl beginnt schon beim Backen selbst. Damit die liebevoll zubereitenden Kreationen garantiert gelingen, gibt es zum Glück einen professionellen Kochassistenten – die Kenwood Titanium Chef XL.

Von leichten Cremen bis zum schweren Brotteig

Das XL in der Namensgebung hat sich die Titanium Chef Patissier nicht allein wegen der Größe der Rührschüssel verdient. Der 1.400 Watt leistungsstarke Motor ist auf Dauerbetrieb ausgelegt und meistert leichte Cremen und feinen Biskuitteig ebenso wie das Kneten von schwerem Brotteig. Zusätzlich lässt sich mit der 7 Liter fassenden EasyWarmTM Rührschüssel ganz einfach Teig gehen oder Schokolade schmelzen. Noch flexibler ist der Hobbypatissier mit der zweiten 5 Liter Rührschüssel, die sich ideal zum Kaltschlagen eignet, ohne den Arbeitsablauf zu unterbrechen. Da sie keine Griffe hat, lässt sie sich bequem in der größeren Schüssel verstauen.

Kenwood Titanium Chef XL
Foto: Doris Himmelbauer
Damit die eigene Backkreation garantiert gelingt, gibt es zum Glück professionelle Helfer.

Zutaten schnell und präzise wiegen 

Neben der patentierten Schüssel-Innenbeleuchtung verfügt die Titanium Chef Patissier XL über eine integrierte EasyWeigh-Waage. Dank dieser Funktion entfällt das externe Abwiegen der Zutaten. Das ist beim raffinierten Küchenhelfer von Kenwood entweder direkt in der Schüssel oder in den Zubehörteilen möglich. Mit über 25 optionalen Zubehörteilen kann die Küchenmaschine auf über 60 Funktionen erweitert werden.

Kenwood Titanium Chef XL
Foto: Doris Himmelbauer
Ob Rehrücken, Apfelnockerl oder Germknödel – mit der Kenwood Titanium Chef XL gelingt jede Köstlichkeit.

Liebe und Wärme auf Knopfdruck

Eine weitere Funktion, die die alltäglichen Küchenaufgaben enorm erleichtert ist der BakeAssist Farb-Touchscreen. Die insgesamt sechs voreingestellten Programme zum Teig kneten, Teig gehen lassen, Eiweiß schlagen, Baiser zubereiten, Kuchenteig rühren und Schokolade schmelzen übernehmen die einfachen Handgriffe, damit sich Backliebhaber ihren köstlichen Kreationen widmen können. So macht das Backen doppelt so viel Spaß.

Kenwood Titanium Chef XL
Foto: Doris Himmelbauer
Die sechs voreingestellten Programme übernehmen die einfachen Handgriffe, damit sich Backliebhaber ihren köstlichen Kreationen widmen können.

Die Funktionen im Überblick

  • Mit der integrierten Waage wiegt man direkt alle Zutaten, spart Zeit und schafft Ordnung.

  • Der leistungsstarke digitale 1.400 Watt Chef Motor meistert leichte Cremen, feinen Biskuitteig ebenso wie schweren Brotteig.

  • Schokolade schmelzen oder Teig gehen lassen können Backliebhaber in der Rührschüssel.

  • Mit dem BackAssist Farb-Touchscreen gelingen alltägliche Backaufgaben garantiert.

  • Die patentierte Rührschüssel-Innenbeleuchtung sorgt für mehr Kontrolle und Übersicht beim Backen.

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