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Naturapotheke

So bereitet man Birkenblättertee zu

Birkenblättertee ist seit Langem in der Volksmedizin bekannt. Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart erklärt, wie man ihn zubereitet.

Birkenblättertee im Teeglas (Bild: Getty Images)
Foto: Getty Images

Foto: Roland Vorlaufer

Die Salzburger Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart erklärt die Kräfte der Natur und teilt auf servus.com regelmäßig ihr Expertenwissen rund um Ernährung, Kräuter und Pflanzen.

Die bekannteste Anwendung der Birke ist der Birkenblättertee – er steht auch im offiziellen Arzneimittelbuch. In der Volksmedizin wird er traditionell zum Durchspülen eingesetzt; für diese Anwendung empfiehlt Karin Buchart, eine Tagesmenge von zwei Litern einzuhalten. Über drei bis vier Wochen getrunken, wird Birkenblättertee traditionell als Frühjahrskur angewendet.

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Zubereitungsdauer: 2 Minuten plus 10 Minuten Ziehzeit

  • 2 Teile Birkenblätter

  • 2 Teile Brennnesselkraut

  • 4 Teile Goldrutenkraut

  • 2 Teile Löwenzahnkraut

  • 1 Teil Melisse

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  1. 2 Esslöffel dieser Kräutermischung mit 2 Litern heißem Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen.

Anwendung

Am besten vormittags trinken.

Diese Informationen stellen keine medizinische oder ärztliche Beratung dar. Bitte beachten Sie die allgemeinen Dosierungsempfehlungen und konsultieren Sie insbesondere bei Beschwerden und Vorerkrankungen Ihren Arzt. Jegliche Haftung wird ausgeschlossen.

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