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Naturapotheke

Wassermelonen-Limetten-Eis

Dieses spezielle Eis enthält vier sehr kühlende Zutaten.

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Foto: Getty Images
Fruchtig und frisch für zwischendurch: Wassermelonen-Eis

Foto: Roland Vorlaufer

Die Salzburger Ernährungswissenschaftlerin Karin Buchart erklärt die Kräfte der Natur und teilt auf servus.com regelmäßig ihr Expertenwissen rund um Ernährung, Kräuter und Pflanzen.

  • 500 g Wassermelone

  • 0.5 Limette

  • 1 EL frische Pfefferminzblätter

  • 2 EL Topfen

  • 50 g Zucker

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  1. Wassermelone in Stücke schneiden und einfrieren.

  2. Limette schälen und mit den Pfefferminzblättern ebenfalls einfrieren.

  3. Die hartgefrorenen Früchte und Kräuter mit Topfen und Zucker in der Küchenmaschine mixen, bis eine feine Masse entsteht.

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Anwendung

Das Eis bringt an Hitzetagen eine Erfrischung von innen.

Diese Informationen stellen keine medizinische oder ärztliche Beratung dar. Bitte beachten Sie die allgemeinen Dosierungsempfehlungen und konsultieren Sie insbesondere bei Beschwerden und Vorerkrankungen Ihren Arzt. Jegliche Haftung wird ausgeschlossen.

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