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Das große Servus-Kochbuch Band 1

Mit 184 traditionellen Rezepten aus allen Winkeln Österreichs.

Das große Servus-Kochbuch Band 1 (Bild: Würdinger)
Foto: Würdinger
Foto: Würdinger

Monat für Monat finden Sie im Servus-Magazin köstliche Rezepte aus ganz Österreich. Gewissenhaft nachgekocht von unserer Redaktion, damit nur ja nichts schiefgehen kann. In diesem 400 Seiten dicken Kochbuch haben wir nun die 184 besten Rezepte gesammelt: von traditionellen Suppen, raffinierten Kleinigkeiten, herzhaften Hauptspeisen bis hin zu süßen Desserts.

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Rezeptgeheimnisse aus Österreich

Schon beim Durchblättern der Rezeptsammlung läuft einem das Wasser im Mund zusammen, so köstlich sieht der Rehrücken mit Heidelbeersauce aus Vorarlberg aus. Und erst die Waldviertler Grammelknödel. Oder das Wiener Bruckfleisch! Praktisch, dass das Kochbuch nach Jahreszeiten gegliedert ist und es jeweils kleine Tipps zur Zubereitung der Speisen gibt. Sie erfahren aber auch jeweils die Geschichte des Gerichts bzw. Variationsmöglichkeiten. So wird das Nachkochen zum reinsten Vergnügen. 

Gleich bestellen: „Das große Servus-Kochbuch“ ist im Servus Verlag erschienen und direkt in unserem Online-Shop Servus am Marktplatz erhältlich.

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