Zubereitung
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Butter mit Zucker verrühren. Nach und nach die Eier einrühren. Dann nacheinander fein geriebene Nüsse, Backpulver und Kakao einmischen.
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Die Masse in eine Tortenform füllen und im Rohr bei 160 °C 45 Minuten backen. Aus der Form nehmen und abkühlen lassen.
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Preiselbeermarmelade mit Rum vermischen. Die Torte damit rundherum bestreichen und dann mit Schokoglasur überziehen.
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