Kostbares Kamptal: Mit Freunden den Spätsommer feiern

Der Spätsommer ist die schönste Zeit, um dem Kamptal einen Besuch abzustatten, präsentiert er sich doch hier als Genusssaison in Reinkultur: viel Sonne, kaum Niederschlag, mildes Licht, würzige Luft. Und mit dem „Kostbaren Kamptal“ eine Veranstaltungsreihe, bei der Spitzenwinzer und Top-Kulinarik zusammenfinden. Von 22. August bis 28. September bieten offene Kellertüren, Vergleichsverkostungen, von Weinen begleitete Degustationsmenüs und viele weitere Veranstaltungen die Chance, sich einen breiten Überblick über die Weinvielfalt der Region im Herzen Niederösterreichs zu verschaffen.

Das Beste gleich vorweg

Der Höhepunkt der Veranstaltungsreihe findet am 30. August statt. Gleich 20 Weingüter öffnen an diesem Tag ihre Kellertüren und laden zur Verkostung ein. Im Fokus stehen die Riedenweine, die jetzt ihre perfekte Trinkreife erreicht haben. Aber auch andere Spezialitäten warten darauf, entdeckt zu werden. Wer noch tiefer in die Welt der Kamptaler Weine eintauchen möchte, hat bereits am Freitagnachmittag die Gelegenheit, neun Betriebe zu besuchen. Der Eintritt ist frei.

Zwischen Kellergasse und Schlosspark

Für Weinliebhaber gibt es noch zwei besondere Höhepunkte: Am Freitag, dem 22. August, lädt der Weinbauverein in Langenlois zur Präsentation der Langenloiser Weinchampions beim traditionellen Kellerfest am Sauberg ein. Und am Samstag, dem 6. September, dürfen sich Genießer die Präsentation der Erste Lagen-Weine der Traditionsweingüter im malerischen Schlosspark von Grafenegg nicht entgehen lassen.

Kulinarischer Hochgenuss

Das Angebot umfasst selbstverständlich nicht nur flüssige Gaumenfreuden. Köstlichkeiten aus den Kamptaler Küchen runden die Veranstaltung ab.

• Weingenuss am 28. August: Ein Beispiel ist der Abend im Kühstein.Haus in Langenlois, bei dem die Weine der Weingüter Eitzinger und Steininger im Mittelpunkt stehen.

• Haubenküche am 29. August: „Tafeln im Kaiser´s Hof“ heißt es in Straß, wo man mit einem 2-Hauben-Menü von Philipp Wimmer-Joannidis verwöhnt wird.

• Feines vom Wild am 6. September: Beim „Wilden Vergnügen“ in der Jagdstube des Weinguts Topf in Straß sorgt Haubenkoch Lorenz Maria Griesser für eine exquisite Speisenfolge. Am selben Tag laden die Weingüter Arndorfer und Jurtschitsch ins Esslokal nach Hadersdorf, wo neben Hausherr Roland Huber auch Sternekoch Sören Herzig für ein kulinarisches Feuerwerk zaubert.

• Waldviertler Küche am 11. September: Hier präsentieren drei Starköche aus der Region im Schloss Haindorf bei der „Waldviertler TischKultur“ die Essenz des Waldviertels in naturnaher Kulisse.

Entspannt entdecken und durchkosten

Viele Veranstaltungen bei „Kostbares Kamptal“ sind eher leger gestaltet: Einfach vorbeischauen, Weine und feine Speisen genießen und einen geselligen Abend verbringen.

• Feine Fritten am 29. August: Der Name „Terroir & Frites“ lässt es schon erahnen: Im Weingut Rosner in Langenlois gibt es hochwertige Pommes und Lagenweine.

• Live-Band am 5. September: Bei der Magnum Feier Party in der Kellergasse Mittelberg sorgt zusätzlich zu Weinen und Schmankerln eine Live-Band für Stimmung.

• Feuerflecken am 6. & 7. September: Verschiedene Feuerflecken in Kombination mit Weinen der Familie Ettenauer bekommt man in Langenlois.

• Prickelndes am 13. September: Sprudelfans sei das Sektkulinarium im Weingut Schloss Gobelsburg angeraten.

• Entdeckertour am 14. September: Ein Besuch des Gaisbergs ist ideal, um die Weine aus Strass besser kennenzulernen.

Wer den Spätsommer mit allen Sinnen auskosten möchte, findet im Kamptal die ideale Gelegenheit dazu. Und bestimmt findet sich der eine oder andere edle Tropfen, der auch die folgende Herbstzeit versüßt.