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Ausflüge

Uhudlerei Mirth

Der Name ist in der Uhudlerei zugleich Programm. Das Herz der Familie Mirth aus dem burgenländischen Eltendorf gehört dem Uhudler, den man Gästen durch Verkostungen, in Kombination mit herzhaften Jausen sowie durch Weinbergwanderungen nahebringen möchte.

Ausflüge, Wirtshaus, Uhudlerei Mirth, Terrasse und Garten, Eltendorf, Burgenland
Foto: JG.Photographix
Die einladende Terrasse im Garten der Uhudlerei Mirth.

Hier begegnet man dem Direktträgerwein allerorts – in der hauseigenen Vino­thek, als Zutat in den Speisen, in Form von frischen Trauben oder auf Wein­stöcken, die die romantische Schenke in der Kellergasse umranken. Ja selbst in der sogenannten Wilderei, in der Wildschweine und demnächst auch Damwild mit Uhudler­-Trestern gefüttert werden.

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Nach einem Glas Uhudler­-Frizzante empfiehlt sich eine Uhudlerschaum­suppe, danach ein Schweinsfilet mit Uhudlersafterl, Gemüse und Rosmarin­kartoffeln oder ein Uhudlerrostbraten mit hausgemachten Kürbiskernnudeln. Und zum süßen Abschluss das Uhudlerparfait mit Kürbiskrokant.

Die Speisekarte wechselt saisonal, was man nicht selbst erzeugt, kommt von Bauern und Züchtern aus der Umgebung. Eine wunderbare Wildschweinpas­tete im Glas und andere selbst gemachte Spezialitäten vom Wild gibt es auch zum Mitnehmen.

Der Uhudler und die Familie steht im Zentrum aller Speisen und Angebote.

Spezialitäten in der Übersicht

  • Uhudlerschaum­suppe

  • Schweinsfilet mit Uhudlersafterl

  • Uhudlerrostbraten

  • Uhudlerparfait mit Kürbiskrokant

Servus Wirtshaus

Uhudlerei Mirth

Familie Mirth
Kirchenstraße 7
7562 Eltendorf
Tel.: +43 3325 2216
Mail: office@uhudlerei-mirth.at
http://www.uhudlerei-mirth.at/

Öffnungszeiten

Warme Küche Mittwoch, Freitag und Samstag 11–14 Uhr und 17–20 Uhr, Sonn- und Feiertag 11–15 Uhr

Ruhetage: Montag, Dienstag und Donnerstag

Zahlungsmöglichkeiten

  • Bankomat
  • Bar
  • Kreditkarte

Gut zu wissen

  • Gastgarten
  • Zimmer
  • Verkostungen und Weinbergwanderungen
  • Romantische Schenke

Ein Wirtshausbesuch aus „Unsere liebsten Wirtshäuser“, erschienen im Servus-Verlag.

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