Zubereitung
-
Backrohr auf 170 °C Umluft vorheizen.
-
Von den Äpfeln einen kleinen Deckel abschneiden und die Äpfel am besten mit einem Kugelausstecher aushöhlen.
-
Walnüsse grob hacken. Datteln ohne Kerne in 5 mm große Stücke schneiden. Orangenschale in 3 mm große Würfel schneiden.
-
Alles mit Rohrzucker vermengen und in die Äpfel füllen. Je eine Zimtstange in die Füllung stecken.
-
Gefüllte Äpfel in eine Auflaufform setzen und mit Butter übergießen. Bratäpfel im Ofen ca. 30 Minuten backen und heiß servieren.
