Zubereitung
Backrohr auf 170 °C Umluft vorheizen.
Von den Äpfeln einen kleinen Deckel abschneiden und die Äpfel am besten mit einem Kugelausstecher aushöhlen.
Walnüsse grob hacken. Datteln ohne Kerne in 5 mm große Stücke schneiden. Orangenschale in 3 mm große Würfel schneiden.
Alles mit Rohrzucker vermengen und in die Äpfel füllen. Je eine Zimtstange in die Füllung stecken.
Gefüllte Äpfel in eine Auflaufform setzen und mit Butter übergießen. Bratäpfel im Ofen ca. 30 Minuten backen und heiß servieren.
