Anzeige

Gute Küche

6 Rezepte mit Äpfeln

Wir reichen Äpfel zum Fleisch, servieren sie mit Kohlgemüse und backen mit ihnen einen saftigen Kuchen.

Apfel-Mohn-Kuchen, Kuchenrezept, Apfelkuchen, Mohn, Apfel, Servus-Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Köstlicher Apfel-Mohn-Kuchen im Blech gebacken und mit Staubzucker bestreut.
Foto: Eisenhut & Mayer

1. Rindsfilet mit Apfel und Weinkäse überbacken

Anzeige
Rinderfilet, Weinkäse, Äpfel, Sellerie, Servus-Rezept, Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Saftiges Rindsfilet mit Weinkäse überbacken.

Bereits in den großen Palastküchen galt das Kalbsbries als Leckerbissen. In einer knusprigen Panier, mit Apfel-Kohlgemüse serviert, schmeckt es besonders fein.

5. Apfel-Mohn-Kuchen

Apfel-Mohn-Kuchen, Kuchenrezept, Apfelkuchen, Mohn, Apfel, Servus-Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Köstlicher Apfel-Mohn-Kuchen im Blech gebacken und mit Staubzucker bestreut.

Verlockend süß ist unser Apfel-Mohn-Kuchen durch die weiße Schokolade, die in der Mohnfülle steckt. Die herrlich fruchtigen Äpfel fügen sich wunderbar ein.

6. Apfelguglhupf

Apfelgugelhupf, Apfelkuchen, Kuchen, Gugelhupf, Rezept, Servus-Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Saftiger Apfelgugelhupf mit Bitterschokolade verfeinert.

Die Apfelstückchen in unserem Guglhupf machen ihn besonders saftig, Bitterschokolade sorgt für das Gewisse Etwas.

Das saftig-würzige Steak findet in der Erdäpfel-Sellerie-Beilage einen würdigen Begleiter. Zum Rezept

2. Tiroler Ofenplenten mit Äpfeln und Rosinen

Ofenplenten, Tiroler Plenten, Servus-Rezept, Rezept
Foto: Eisenhut und Mayer
Köstliche Tiroler Ofenplenten.

Diese Osttiroler Spezialität aus Polenta und Buttermilch wird mit Äpfeln und etwas Nelkenpulver im Ofen gebacken. Ein echter Hochgenuss!

3. Klassischer Apfelstrudel

Ohne ihn wäre die österreichische Mehlspeisküche nicht vollständig. Wir lieben diesen mit süßsauren Äpfeln und gerösteten Bröseln gefüllten Strudel.

4. Gebackenes Kalbsbries auf Apfel-Kohlgemüse

Gebackenes Kalbsbries, Kalbsbries, Apfel, Kohl, Rezept, Servus-Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Knusprig paniertes Kalbsbries mit Apfel-Kohlgemüse.
Abo
Servus Kurz-Abo mit Servus „Gute Küche"
  • 3x Servus in Stadt & Land

  • 1x Servus Gute Küche 01/2021

  • nur € 13,90

  • Gleich bestellen und € 7 sparen

Jetzt bestellen!
Anzeige

Servus entdecken