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Ausflüge

Arbesreitalm

Die Arbesreitalm bei Maria Alm am Steinernen Meer / Salzburg liegt auf 1100m Meter und ist bei den Einheimischen und Gästen ein gleichermaßen, beliebtes Wanderziel. Nach einer kurzen Gehzeit von ca. 45 Minuten erreicht man diese kleine, urige Almhütte.

Ausflüge, Wirtshaus, Arbesreitalm, Almhütte, Maria Alm, Salzburg
Foto: Angelika Perterer
Die Arbesreitalm auf 1.080 m.

Begrüßt wird man von freilaufenden Enten, einem prächtigen Alm­kräutergarten und knorrigen alten, wunderbar blühenden und herrlich duftenden Holunderbüschen. Die Leidenschaft der Sennerin Angelika zeigt sich in der Blumen­ und Kräuterpracht, aber auch in ihrer Gabe, die Gäste kulinarisch zu ver­ sorgen, mit hausgemachten Wurst­ und Speckspezialitäten, mit Frisch­- und Berg­käse und mit knusprigem Bauernbrot.

Vor ca. 100 Jahren war Arbesreit noch ein bewirtschafteter Bauernhof, das weiße Mauerwerk und die schwarze Rauchdecke in der Küche erinnern noch daran. 

Traumhaft ist auch der Ausblick in die um liegenden Berge zum Hochkönig- Hundstein- Schönwieskopf- Brunnkopf. Besonders gemütlich wird es , wenn Michi mit seiner "Steirischen Harmonika" unterhält. 

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Besonders zu erwähnen sind die selbst gezüchteten geräucherten Forellen, angerichtet auf Blattsalaten, frisch aus dem Bauerngarten. Ein feiner Genuss ist ein schmackhaftes Bauernbrot mit Sperkas, einem milden Frischkäse aus Kuhmilch, mit Zwiebeln und Schnittlauch. Früh­aufsteher werden dienstags mit einem umfangreichen Almfrühstück belohnt. Experimentierfreudigen bietet sich eine Vielfalt an Frucht­- und Kräutersirupen (Holler, Ribisel, Melisse, Schafgarbe).

Spezialitäten in der Übersicht

  • hausgemachte Wurst- und Speckspezialitäten

  • Frisch- und Bergkäse, Sperkas

  • Bauernbrot

  • geräucherte Forellen mit Blattsalaten aus dem Bauerngarten

  • Vielfalt an Frucht- und Kräutersirupen

Servus Wirtshaus

Arbesreitalm

Familie Peterer
Stegen 14
5761 Maria Alm
Tel.: +43 6584 2074
Mail: mitterstegen@sbg.at
http://www.mitterstegen.at/

Öffnungszeiten

Von Anfang Juli bis voraussichtlich Ende Oktober täglich von 10.30-16.30 Uhr

Ruhetag:

Donnerstag

Zahlungsmöglichkeiten

  • Bar

Gut zu wissen

  • Liegt auf 1.100 m Seehöhe im Steinernen Meer

Ein Wirtshausbesuch aus „Unsere liebsten Wirtshäuser“, erschienen im Servus-Verlag.

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