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Kinder

Hau rein! Was Essen alles kann

Wie du das Beste aus deinen Mahlzeiten rausholst? Erfahre, wie du weiter läufst und besser denkst. Ausgewogene Ernährung kindgerecht erklärt.

Elisa mit ihrem Lieblingsessen
Foto: Doris Himmelbauer
Elisa mit ihrem Lieblingsessen: Da ist von allem etwas dabei!

Wer regelmäßig isst, läuft weiter

  • Bei allem, was du tust, verbraucht dein Körper Energie. Diese erhält er durch die drei Hauptnährstoffe in Lebensmitteln: Kohlenhydrate (zum Beispiel in Nudeln), Eiweiße (in Hülsenfrüchten) und Fette (in Käse).

  • Jede deiner Mahlzeiten – am besten sind es fünf am Tag – sollte alle drei Nährstoffe enthalten. So geht dir auch beim Sport nicht die Energie aus.

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Wer zur richtigen Zeit isst, denkt besser

  • Wenn du gerade etwas besonders Fettiges – zum Beispiel ein Schnitzel – gegessen hast, fühlst du dich träge und magst nicht über schwierige Dinge nach­ denken.

  • Versuch doch einmal, in der Pause vor einer anstrengenden Schularbeit eine Banane, eine Handvoll Nüsse oder Kürbiskerne zu essen. Das hilft dir dabei, wach zu bleiben und dich gut zu konzentrieren.

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Wer isst, was er mag, ist zufriedener

  • Jeder hat seine Vorlieben. Und es ist gut, wenn du herausfindest, was du besonders gerne magst und was gar nicht. Vielleicht kannst du auch deine Eltern zum Einkaufen begleiten und mit­ entscheiden, was ihr kocht?

  • Übrigens: Es ist unwahrscheinlich, dass dir kein Gemüse schmeckt. Hast du schon einmal Süßkartoffeln probiert oder einen Spaghettikürbis?

Wer gesund isst, ist gesünder

  • In Obst, Gemüse und Vollkornbrot sind neben den drei wichtigsten Nährstoffen auch sogenannte Mikronährstoffe, nämlich Vitamine und Mineralstoffe, enthalten. Das ist wichtig für dein Wachstum und schützt dich vor Krankheiten.

  • Süßigkeiten sollten eine Nachspeise sein – und kein Snack zwischendurch. So schonst du deine Zähne, und dein Bauch freut sich auch

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