Emailtöpfe fürs Kräuterbeet am Fensterbrett

Das perfekte Kräuterbeet

Olivenkraut, Löffelkraut, Chinesischer Lauch, Rosenteppich, Thymian, Liebstöckl, griechischer Bergtee, Strauchbasilikum, Quendel, Kerbel, Gewürzfenchel, Pinienrosmarin, Lorbeer, Sauerampfer und Pfefferkraut: Sie alle eignen sich für unser Minibeet direkt am Fenster. Alte Email-Töpfe vom Dachboden können als Pflanzentopf genommen werden. So haben die Töpfe ein neues Leben und sind auch noch hübsch anzusehen.

So wird’s gemacht

• Alte Email-Töpfe zuerst ca. 5 cm hoch mit Lekakugeln befüllen, kleinere Töpfe brauchen etwas weniger Drainage.

• Damit sich die Erde später nicht mit den Tonkugeln verbindet, ein Stück dünnes Pflanzenvlies zuschneiden, anschließend darauf die Kräutererde schichten.

• Tipp: Der Pinienrosmarin liebt sandige Böden. Dafür etwas Quarzsand untermischen.

• Wenn das erledigt ist, kann es mit dem Bepflanzen losgehen.

• das Kräuterparadies irgendwann ins Freie wandern soll, ist es wichtig, Löcher in die Töpfe zu bohren und sie auf einen Untersetzer zu stellen.

4 Kräuter-Ideen für das Kräuterbeet

• Liebstöckl im Häferl: Liebstöckl, auch als Maggikraut bekannt, schmeckt besonders gut in Suppen und Salaten. Für die Schilder haben wir dünne Holzplättchen mit Tafellack bestrichen und anschließend auf Holzspieße geklebt.

• Zwei Freunde, ein Topf: Rosmarin lässt sich am besten gemeinsam mit griechischem Bergtee pflanzen. Beide Pflanzen lieben es trocken und sonnig.

• Von Blatt bis Blüte: Quendel ist ein hervorragendes Gewürz für Fleischgerichte, seine Blüten sind als Tee sehr bekömmlich.

Gut zu wissen:

• Kräuter lassen sich am besten mit einer Schere oder Kräutersichel ernten

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