Die Rhabarber-Apfel-Grütze schmeckt köstlich und ist dank der Oxalsäure im Stangengemüse gesund für die Verdauungsorgane.
Karin Buchart schreibt regelmäßig für servus.com und teilt ihr Expertenwissen rund um Ernährung, Kräuter und Heilpflanzen.
Zutaten
- 500 g Rhabarber und Äpfel in kleinen Stücken
- 500 g Apfelsaft
- 1 Packung Vanillepuddingpulver
- 3 EL Zucker
- 0.5 TL Zimt
- Zitronensaft
Das könnte Sie auch interessieren
Natur-Apotheke
So gesund ist Molke
Die Kräutermolke ist ein vorzüglicher alkoholfreier Aperitif: Das l…
01. Mär | 2 Min
Zubereitung
- Alles mischen und 6 bis 8 Minuten sanft kochen. In Dessertgläser füllen und erkalten lassen. Der säuerliche Rhabarber fügt sich mit Hingabe in den Vanillepudding – beide zusammen schmecken köstlich!
