Lugeck

In einzigartigem Ambiente serviert das Lugeck österreichische Gerichte und eigene Interpretationen von weltbekannten Klassikern. Neben dem Essen sind es aber vor allem die Wiener Gastlichkeit und Gemütlichkeit, die im Lugeck im Vordergrund stehen.

Ihr Ziel, der Hauptstadt ein klassisches Wiener Gasthaus in moderner Ausführung zu schenken, hat die Betreiberfamilie Figlmüller ganz ohne Zweifel erreicht. Das spiegelt sich nicht nur in der prachtvollen Architektur Bernd Eichingers wider, sondern auch in der Speisekarte beziehungsweise in der Küche. Mit äußerster Sorgsamkeit wurden hier einige der besten Erzeuger des Landes als Lieferanten ausgewählt.

Unter den Speisen gibt’s neben alteingesessenen Klassikern auch Modernes wie dry-aged Steaks vom Grill und Burger. In die erstgenannte Kategorie fallen Tafelspitz und Beinfleisch im Topf mit Schnittlauchsauce, Apfelkren sowie Semmelkren oder Röster, Faschiertes Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree oder das exzellente Kaisergulasch mit Nockerln, das ein Kalbsgulasch ist, welches mit Kapern und Ingwer verfeinert wurde.

Unter den Nachspeisen wählt man zwischen Milchrahmstrudel mit Vanille sauce, Topfen-Mohn-Knödeln mit weißer Schokolade und Dirndlmarmelade oder Wachauer Marillenknödeln mit Butterbröseln.

Das Bier ist frisch und gepflegt, generell ist die Wein- und Craft-Beer-Auswahl originell und gediegen.

mondpost

Für ein Leben mit dem Mond

Holen Sie sich den einzigartigen Newsletter mit wertvollem Wissen über den richtigen Zeitpunkt für Tätigkeiten in Garten, Haushalt & für die Gesundheit – zu jedem Neu- und Vollmond direkt in Ihren e-Mail-Posteingang.

Hier mehr erfahren