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Ausflüge

Heimatleuchten: Im Tal der Almen mit Conny Bürgler

Im Salzburger Großarltal, dem „Tal der Almen“, besucht Conny Bürgler Menschen mit Herz und Vision. Zwischen Hütten, Gipfeln und Genuss zeigt sich echte Almkultur hautnah.

Conny Bürgler, Heimatleuchten im Tal der Almen
Foto: ServusTV/Johannes Jank
Conny Bürgler mit Monika und Reinhard Hettegger vor der Ellmaualm.

Im Herzen des Salzburger Pongaus liegt das Großarltal – auch bekannt als das „Tal der Almen“. Rund 40 bewirtschaftete Hütten prägen die Region, eingebettet zwischen den Gipfeln des Nationalparks Hohe Tauern. Hier begegnet Moderatorin Conny Bürgler Menschen, die mit Leidenschaft, Tradition und Pioniergeist ihre Heimat gestalten – und zeigt, warum Almen heute mehr sind als bloße Rastplätze: Sie sind Orte des Genusses, der Begegnung und der Inspiration.

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Hütte im Tal der Almen
Foto: ServusTV/Johannes Jank
Hütte im Tal der Almen, Grossarl.
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Almleben mit Tradition: Familie Gratz auf der Unterwandalm

Auf der Unterwandalm bei Familie Gratz beginnt der Sommer mit Tradition und Handwerk. Beim Almauftrieb werden Kühe und Jungtiere auf eine der ältesten Almen des Großarltals gebracht. Eva und Herbert Gratz verarbeiten die frische Milch nach alten Rezepten zu Sauerkäse und Almbutter. Abends wird die Stube zum Treffpunkt für Jäger, Musikanten und alle, die echtes Almleben schätzen.

Tradition, Handwerk und echtes Almleben bei Familie Gratz auf der Unterwandalm.

Familie Hettegger auf der Ellmaualm

Monika und Reinhard Hettegger haben sich mit der Ellmaualm im Großarltal ihren Traum vom Leben auf der Alm erfüllt. Mit viel Herzblut und Kreativität führen sie die Hütte: Monika ist bekannt für ihre würzigen Kaspressknödel, während Reinhard als Tischler mit gemütlichen Stuben aus heimischem Holz für Wohlfühlatmosphäre sorgt. Die Ellmaualm ist ein beliebtes Ziel für Wanderer und Familien, die das einfache Leben und regionale Spezialitäten zu schätzen wissen.

Auf der Draugsteinalm bei Familie Huttegger

Auf der Draugsteinalm-Steinmannhütte in Hüttschlag setzen Waltraud und Willi Huttegger seit Jahren auf Direktvermarktung. Die Milch ihrer Kühe wird direkt vor Ort zu Käse, Butter und anderen Spezialitäten verarbeitet – und im eigenen Hofladen verkauft.

Für die Almwirtschaft holen sie sich Unterstützung: In diesem Sommer übernehmen Stefanie Seidel und René Wagner gemeinsam die Versorgung des Viehs und die Herstellung der Milchprodukte – obwohl sie sich zuvor nicht kannten. Was sie verbindet: Freude an echter Handarbeit, regionale Qualität und das Leben auf der Alm.

Gelebte Tradition trifft auf frischen Tatendrang

Georg Grubers Kraftplatz im Wald

Abseits der Weideflächen hat Georg Gruber – vielen als „Maurer Schorsch“ bekannt – einen besonderen Rückzugsort geschaffen. Mit viel Hingabe errichtete er mitten im Wald einen Kreuzweg mit kleinen Kapellen und einen Kraftplatz, der Einheimischen wie Wanderern Ruhe, Besinnung und Verbindung zur Natur schenkt. Ein stilles Zeugnis für gelebte Spiritualität und tiefe Naturverbundenheit im Großarltal.

Förster Robert Schilcher im Großarltal

Robert Schilcher kennt die Wälder und Almen des Großarltals wie kaum ein anderer. Als erfahrener Förster beobachtet er aufmerksam, wie der Klimawandel das sensible Ökosystem verändert. Steigende Temperaturen, längere Trockenzeiten und veränderte Niederschläge stellen die Alm- und Forstwirtschaft vor große Herausforderungen – und machen Experten wie ihn wichtiger denn je.

Meteorologe Roman Viehhauser im Gespräch

Conny Bürgler trifft ServusTV-Wettermann Roman Viehhauser – ein echter Großarltaler, der die Wetterphänomene seiner Heimat genau kennt. Als Meteorologe beobachtet er täglich, wie sich das Klima in den Alpen verändert. Viehhauser erklärt, warum lokales Wetterwissen heute wichtiger denn je ist, um Almen und Wälder nachhaltig bewirtschaften zu können.

Alphornbläser an der „Stimmgabel“

Zum Ausklang der Sendung erklingen am neuen Gipfelkreuz – der „Stimmgabel“ – die Alphornbläser. Das ursprüngliche Kreuz wurde von einem Unwetter zerstört, das neue Symbol aus Holz steht nun für Erneuerung, Zusammenhalt und die Kraft der Gemeinschaft im Großarltal.

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