Anzeige

Ausflüge

Aiola im Schloss in St. Veit bei Graz

Wohin zum Essen in der Nähe von Graz? Wer anständige Hausmannskost schätzt und Wert auf ein modernes Ambiente legt, ist hier genau richtig. Auf der Karte stehen Tafelspitz und lauwarmer Schokokuchen.

Vom Zentrum der steirischen Landeshauptstadt erreicht man das idyllische St. Veit je nach Verkehrslage in etwa einer Viertelstunde. Hier genießt man in ansprechendem, modernem Ambiente, das Servicepersonal ist kompetent und motiviert.

Anzeige

Sowohl das Spanferkelülzchen mit eingelegten Zwiebeln als auch der in Vulcanoschinken gebratene Ziegenfrischkäse machen uns den Mund wässrig. Dennoch lassen wir diesmal die Vorspeise aus, schließlich wollen wir auch aus der süßen Ecke naschen.

Perfekt die Tafelspitzsuppe mit dreierlei Einlagen – Grießnockerl (mit Kern, wie es sich gehört), tadellosen Frittaten und einem ausgezeichneten Fleischstrudel. Fein die Maronicremesuppe mit Schinkenspeckstücken und Schwarzbrotcroutons.

Saftig, von guter Konsistenz und bestem Geschmack das gesottene Rindfleisch (Schulterscherzel) mit knusprig gerösteten Erdäpfeln, Apfelkren und Eicreme. Zart und gekonnt gewürzt das Kalbsbutterschnitzel mit Kohl (ein Extralob für die Gemüsezubereitung), Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln.

Aus der Rubrik „Zum Abschluss“ wählten wir „Schloss Sankt Veit“, einen lauwarmen Schokokuchen mit Feigen, weißem Schokomus und marinierten Beeren sowie einen gelungenen Birnenscheiterhaufen mit feiner Traminerweincreme.

Servus Wirtshaus

Aiola im Schloss


Andritzer Reichsstraße 144
8046 Graz-St. Veit
Tel.: +43 316 890335
Mail: schloss@aiola.at
http://schloss.aiola.at/

Öffnungszeiten

Mittwoch und Donnerstag 17–1 Uhr, Freitag und Samstag 12–2 Uhr, Sonntag 12–22 Uhr

Ruhetage: 

Montag und Dienstag

Zahlungsmöglichkeiten

  • Bankomat
  • Bar
  • Kreditkarte

Gut zu wissen

  • Gastgarten
Abo
Abo mit Duftkerze als Geschenk
  • Servus-Abo - 12 Hefte jährlich erhalten

  • Servus-Duftkerze aus 100% natürlichem Bio-Rapswachs & mit feinsten ätherischen Ölen (Zirbe, Lemogras, Honigöl) kostenlos dazu

  • nur € 49,90

Jetzt Prämie sichern!
Anzeige

Servus entdecken