Köstliche Cremesuppen für Leib und Seele

Suppen schmecken himmlisch, wenn sie so richtig schön cremig sind und uns glücklich machen. Wir haben unsere beliebtesten Cremesuppen zum Nachkochen hier für Sie gesammelt.

Suppe, Cremesuppe, Karfiolcremesuppe, Croûtons, Karamell-Croûtons, Sesam, Schüssel — Diese herzhafte Karfiolcremesuppe spendet in kalten Wintermonaten wohlige Wärme.

Alle Suppen können vorgekocht und im Kühlschrank gelagert werden – so kann man sie auch am nächsten Tag noch genießen und hat eine warme Mahlzeit parat, wenn es einmal schnell gehen muss.

1. Karfiolcremesuppe mit Karamell-Croutons

Karfiol, mehlige Kartoffeln und Schlagobers machen diese Karfiolcremesuppe so richtig sämig. Für den Biss sorgen in Honig karamellisierte Weißbrotwürfel.

2. Räucherfisch-Suppe

In die Räucherfisch-Suppe kommen gleich zwei Fischsorten: Geräucherte Forelle und Karpfen. Damit sie schön cremig wird, kommt viel Obers in die Gemüsesuppe. Als Häubchen servieren wir oben drauf noch einen Tupfer Forellenkaviar.

Fisch, Löffel, Kaviar, Suppe, Suppenteller, Schnittlauch — Geräucherter Fisch in einer cremigen Suppe, garniert mit Kaviar.

Servus am Marktplatz

Schöpfer aus Kupfer

Dieser schöne Schöpflöffel kommt aus der Werkstatt von Rudolf Effenberger, einer der letzten Metalldrücker Österreichs, und wird mithilfe historischer Maschinen aus Kupfer geformt. Material: Kupfer, Stiel aus Edelstahl Maße: Durchmesser 9 cm, Stiellänge 30 cm

Auf Lager

€ 59,00

3. Karotten-Reis-Suppe

Die Karotten-Reis-Suppe würzen wir mit fein geriebenen Orangenschalen und gemörserten Kümmel – für ein bisschen Pfiff sorgt noch fein gerissener Kren.

Karotten, Reis, Suppe, Karottensuppe, Petersilie, Suppenrezept, Servus Rezept — Die Karotten-Reis-Suppe ist mit ihrer Farbe ein wahrer Hingucker.

4. Cremesuppe vom Wurzelgemüse

Gelbe Rüben und Karotten sorgen in der Cremesuppe vom Wurzelgemüse für die kräftige Farbe. Ingwer, Muskatnuss und Zitronen bringen den Geschmack.

Cremesuppe vom Wurzelgemüse, Cremesuppe, Suppe, Wurzelgemüse, Karotten, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Kresse, Servus Rezept — Wenn's mal schnell gehen muss, ist diese Cremesuppe genau richtig.

5. Kresse-Rahmsuppe

Eine Handvoll Brunnenkresse gibt dieser Rahmsuppe ihre herrliche Würze und ihre Farbe. Dazu reichen knusprig gebratene Roggentoast-Würfel.

Kresse-Rahmsuppe, Rezept, Suppe mit Croutons — Die Suppe, die nach Frühling schmeckt.

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