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Gute Küche

3 weihnachtliche Menüvorschläge

Was kommt bei Ihnen zu Weihnachten auf den Tisch? Erdäpfelsalat, Karpfen oder ein Braten? Wir haben drei Menüs für jeden Geschmack zusammengestellt, die man natürlich auch nach Herzenslust mischen kann.

Festliche Weihnachtstafel (Bild: Mauritius Images)
Foto: Mauritius Images
Festliche Weihnachtstafel
Foto: Mauritius Images

1. Klassisch

Salzburger Mettensuppe

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Salzburger Mettensuppe (Bild: Peter Podpera)
Foto: Peter Podpera
Salzburger Mettensuppe

Gebackener Karpfen mit Erdäpfelsalat

Gebackener Karpfen (Bild: Eisenhut & Mayer)
Foto: Eisenhut & Mayer
Gebackener Karpfen

Birne Helene

Rezept Birne Helene (Bild: Eisenhut & Mayer)
Foto: Eisenhut & Mayer
Birne Helene

2. Festlich

Lachsforellenfilet mit Blattspinat und Tomatenrisotto

Lachsforellenfilet mit Blattspinat und Tomatenrisotto (Bild: Christof Wagner)
Foto: Christof Wagner
Lachsforellenfilet mit Blattspinat und Tomatenrisotto

Geschmorte Gänsekeulen

Geschmorte Gänsekeule (Bild: Eisenhut & Mayer)
Foto: Eisenhut & Mayer
Geschmorte Gänsekeule

Orangen-Gelee mit Zimtstreuseln und Sektschaum

Orangen-Gelee mit Zimtstreuseln und Sektschaum (Foto: Eisenhut und Mayer)
Foto: Eisenhut und Mayer
Orangen-Gelee mit Zimtstreuseln und Sektschaum

3. Vegetarisch

Kürbissalat mit Kräutern

Kürbissalat mit Kräutern (Eisenhut & Mayer)
Foto: Eisenhut & Mayer
Kürbissalat mit Kräutern

Würziger Topinambur Auflauf mit Äpfeln

Tominambur-Auflauf, Topinambur-Rezept, Topinambur selber kochen, vegetarisches Rezept, Servus-Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Würziger Topinambur-Auflauf mit Äpfeln, der schmeckt der ganzen Familie.

Knusprige Brioche-Haferflocken mit Vanillecreme und Apfelkompott

Knusprige Brioche-Haferflocken mit Vanillecreme und Apfelkompott
Foto: Eisenhut & Mayer
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