Schnelle Desserts: 8 süße Rezepte mit nur 5 Zutaten
Zucker, Mehl und Eier hat man fast immer daheim. Wir haben süße Desserts gezaubert, für die man nicht mehr als fünf weitere Zutaten benötigt.
1. Weicher Zitronenkuchen
Zitronen, Zucker, Milch, Eier und etwas Kokosette – fertig ist das köstliche Zitronenküchlein.
2. Knusprige Mandeltörtchen
Das kleine Teegebäck mit reichlich Mandeln ist im Handumdrehen gebacken und schmeckt unwiderstehlich.
3. Schneller Schokoauflauf mit Erdbeeren
Löffelchen für Löffelchen und mit viel Genuss muss man dieses Schokoküchlein essen. Das Beste daran: nur 30 Minuten Zubereitungszeit.
4. Geflämmte Creme mit Himbeeren
Die Obers‑Dotter‑Milch‑Mischung wird bei sanfter Hitze im Ofen gegart, anschließend mit einer knusprig karamellisierten Zuckerschicht vollendet und zusammen mit frischen Himbeeren serviert. Zum Rezept!
5. Warmer Apfelstreusel aus der Pfanne
Wir lieben Apfelstreusel – er ist so schnell zubereitet, und man kann ihn gleich aus der Backform löffeln.
6. Knuspriges Baiser mit Erdbeergranité
Nach dem Trocknen wird das Baiser mit den Händen zerbrochen und mit dem selbstgemachten Granité serviert.
7. Kirschküchlein
Das Besondere an diesem Kuchen mit frischen Kirschen ist, dass er ganz ohne Mehl auskommt. Sie brauchen nur Eier, Zucker, Obers und geriebene Haselnüsse.
Schnelle Mascarponecreme mit knusprigen Haselnüssen
Die Mascarponecreme zergeht förmlich auf der Zunge, dafür knuspern die karamellisierten Haselnüsse umso mehr.
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