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Gute Küche

6 unwiderstehliche Nachspeisen mit Kaffee

Kaffee gehört zum Frühstück oder der Nachmittagsjause einfach immer mit dazu. Aber was, wenn man ihn nicht im Häferl trinkt, sondern eine köstliche Nachspeise daraus zaubert? Wir haben für Sie sechs Rezeptideen mit der anregenden Zutat.

Kürbis-Zimt-Schnecken, Kaffee-Glasur, Mehlspeise, Rezept
Foto: Simone Kempter
Die Glasur ist das Tüpfelchen auf dem i.
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Kaffeekugerln, Pralinen, Kekse, Rezept
Foto: Peter M. Mayr
Stück für Stück ein wahrer Genuss.

50 Kaffeekugerln mit Haselnusskern ergibt unser Rezept und man muss ganz schön aufpassen, dass man sie nicht gleich alle auf einmal isst.

2. Kürbis-Zimt-Schnecken mit Espresso-Glasur

Kürbis-Zimt-Schnecken, Kaffee-Glasur, Mehlspeise, Rezept
Foto: Simone Kempter
Die Glasur ist das Tüpfelchen auf dem i.

Diese Kürbis-Zimt-Schnecken werden mit einer feinen Esspresso-Glasur überzogen und schmecken einfach himmlisch.

Kaffeecreme-Schnitte, Kuchen, Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Eine raffinierte Creme zwischen zwei knusprigen Teigschichten.

Diese Kaffeecreme-Schnitte ist ein wahr gewordener Traum aus Blätterteig, Vanillepudding und einem kräftigen Espresso.

4. Moccataler

Moccataler, Kekse, Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Unser Tipp: Moccataler in Kaffee tunken.

Moccataler passen nicht nur zur Weihnachtszeit, sie können durchaus das ganze Jahr zum Kaffee serviert werden. Verfeinert werden die Taler mit dunkler Kuvertüre.

Kaffeecreme, Kirschenkompott, Nachspeise, Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Von diesem Dessert bleibt niemals etwas übrig, so gut ist es.

Diese Kaffeecreme mit Kirschkompott hat es in sich. Die köstliche Creme aus Schlagobers und dem Geschmack von ganzen Kaffeebohnen wird mit einem Schuss Whiskey abgerundet.

6. Kaffeepalatschinke mit Dirndlmarmelade

Kaffee-Palatschinke, Mehlspeise, Rezept
Foto: Eisenhut & Mayer
Es muss nicht immer Marillenmarmelade sein.

Kaffeepalatschinken mit Dirndlmarmelade werden aus einem traditionellen Palatschinkenteig gemacht, der mit ein paar Esslöffel feinsten Espresso verfeinert wird.

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