Außen knusprig, innen zart. Dieses Lungauer Rezept ist etwas ganz Besonderes.
Aus nur zwei Zutaten zaubert Kräuter-Expertin Karina Reichl, auch bekannt als Fräulein Grün, entzückende und wohlschmeckende Gänseblümchenpralinen.
Fangfrische Forellen aus dem Fuschlsee zuzubereiten ist die Spezialität von Johannes Brandstätter. Uns verrät er sein Rezeptgeheimnis.
Die angebratenen Teigstücke aus Erdäpfel, Eidotter und Mehl schmecken hervorragend zum selbstgemachten Sauerkraut.
